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Gambrinusはかく語りき

酒好きの酒好きによる酒好きのためのblog。食べて呑んだ記録です。

宮崎市にある「焼鳥 雉」に行きました。


人情横丁にある人気店。

系列店として、斜向かいにある「鳥小屋 しろきじ」、

ちょっと離れて青空市場の「しろきじ青空市場店」があります。

「鳥小屋 しろきじ」はアラカルトの串焼きメイン。

「しろきじ青空市場店」はアラカルトの串焼きメインですが、日本酒が豊富。


今回訪れた「雉」は\2000のコースのみの店です。
カウンター10席程度の小さなお店。

ちなみにカウンターにいるマスターとバイト君はイケメンです。むほっキスマーク



\2000のコース。まずは前菜。

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左から、

レバーパテ

どこかの部位の…サラダみたいなもん(笑)

キッシュ。



ここから焼き物に入ります。

胸肉…ささみだったかな?

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せせり。
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ネギ間。

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オムレツ。

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レバー。

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ハツ。

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あれ?どこだ?
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グラタン。
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つくね。
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手羽だってばwww。
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鶏飯。
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これで\2000でございます。

ワインが売りのようです。3人で1本空けました。

いや、美味いでございます。

そして、イケメン店長の接客がすばらしいでございます。むほっ。

宮崎市にある「一楽」に行きました。



宮崎産業経営大学の前の店です。

辛麺屋の味を引き継いだお店。



辛麺15倍。サービス温玉。
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麺は中華麺に変更。
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やはり私は中華麺が好きです。

そして15辛くらいがちょうどよい感じ。

にんにくがもう少し多いとさらにうれしいですなぁ。



ごちそうさまでした。

宮崎市にある「屋台骨」に行きました。



知り合いに教えてもらったお店。

昼過ぎには閉まりますが、朝が早いので朝食に是非。



ネギ山ラーメン(\500)。
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麺アップ。
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豚骨スープが今日も美味しいです。

コクがありますねぇ。

ご馳走様でした。

宮崎市にある「のみくい家 たけ」に行きました。



ニシタチのホテルグランディの斜向かいのビルの5階。

姉妹で切り盛りしている私のお気に入り。



クマエビ。
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かなり大きいものです。

比較のために携帯を置いてみました。

携帯の古さが際立ちますかね。



脱皮エビのフライ。
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たまたま脱皮直後の海老が入ったとのことで、

フライにしてもらいました。

殻がやわらかいので丸ごと楽しめます。



この他刺身やそのた一品料理を食べて大満足で帰宅。

たけに行った日は寝つきと寝覚めが良い。

ごちそうさまでした。



延岡にある「華月柳(はなやぎ)」に行きました。



こちらは10月~11月の期間限定とのこと。

天然アユを食べさせてくれるという知る人ぞ知るお店。

縁あって飲み友達の方に誘っていただきました。

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お通し。

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ビールで乾杯。

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ビール以外に泡ワイン、白ワインが登場。

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乾杯すると、お店の方が準備を。

こちらが本日のアユ。

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手際良く並べられました。

奥のアユは大ぶりで、手前のはやや小振りだなぁ…なんて下衆な想像。

焼きあがりが楽しみです。

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アユの南蛮漬け。

といっても、揚げたて熱々をさっと漬けたもの。

美味いですなぁ。

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アユの唐揚げ。

こちらはシンプルな唐揚げ。頭骨すべてぱくり。美味い。

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ついに焼きあがったアユ。

全員に小振りと大振りの2尾が供される模様。ホッと一息。

で、小振り…といっても全然小振りではない。

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いやいや、身はほくほくで美味いです。

何より内臓含めて香りが良い。スイカの香りとはこのことか。

いやはや美味い。



合間に回ってきた背ごし。

アユの輪切りの刺身といえばわかりやすいでしょうか。

酢味噌につけていただきます。

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こちら大振りのアユ。こいつはでかい。

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大味かと思いきや繊細ながら野趣あふれる感じ。

いやいや、香りは良いし最高です。


こちらはアユのうるか。

内臓の塩辛です。ちなみに卵入り。

珍味ですなぁ。酒がすすむ。

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締めのアユご飯。

いや、酒で蝕まれた内臓が復活していくようです。

全身に味噌汁がいきわたる~。

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で、復活した内臓を再び蝕みます。

残ってるって言われちゃ仕方ない。

ちなみに飲みきれずに持ち帰りました。やや甘めで美味い。

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このときは団体で予約し、幹事の方にすべて任せました。

2、3000円くらいからコースがあるようです。

是非是非行ってみてください。お勧めです。