幸手市にある「ラーメンショップ金田亭」に行きました。
ついつい寄ってしまう懐かしの店。
チャーシュー麺。
朝のサービス、煮卵。
麺。
チャーシューはバラや肩ロース等様々な部位。
よく煮込まれています。
卵はちょっと温めて載せてくれます。
気遣いですなぁ。
宮崎市高岡町にある「うなぎ処 もりやま」に行きました。
平日のお昼だったので、店には空席がありました。
うな丼￥2000。お椀はご汁です。
確か、宮崎は蒸さずにそのまま焼くんですよね。
関東のウナギに比べるとやや歯ごたえがありますかね。
でも、硬いというわけではなく、とても美味しいです。
人によってはここが宮崎で一番のうなぎやだとか。
確かに美味いです。
しかし、ここは車がないと行けませんな。
新橋にあるロックフィッシュに行きました。
ロックフィッシュに来たら、やはりハイボール。
スコッチエッグ。
卵の周りはコンビーフ。
で、ゴマがまぶしてあります。
「揚げ」ていません。
こちらはオイルサーディン。
しその実の佃煮でしょうか。これまた美味いが、一人で全部というのはちと飽きますな。
これ美味かった。
乾燥イチジクを明太子とクリームチーズで和えたもの。
ハイボールも美味しいのですが、
個人的にはおつまみに興味津々でした。
そういえば、私がここ知ったのはおつまみ本だった。
また行きたいですな。
浅草の「神谷バー」に行きました。
相変わらず大賑わい。
そして食券のもぎりが良いですな。
電気ブランにチェイサーのビール。
周りに狂ってる、と言われましたが、何か？
で、スカイツリー。きれいですな。
宮崎市にある「和ごころ たけ」に行きました。
基本は3800円の料理コースのみですが、
事前に言っておけば多少の対応はしてくれるとのこと。
コースに加えて別注で料理をお願いしました。
まずは菜の花のお浸し、とこぶし。
と思ったらフキノトウと白子の天ぷらも。
フキノトウは天然物だとか。
そしてこの日の白子は美味かった。
コースとは別にお願いしておいたクマエビのフライ。
大きいのを用意してくれていました。ぷりぷりどころかブリブリで美味い。
ちなみにタルタルや調味料は、ほぼ全て自家製です。
石鯛、しめ鯖、タケノコ。
サバはちょっとイマイチとのこと。
十分美味いと思いますが、確かにちと違う。
ちびちび食べてたら料理がたまってきました。
迷いながら食べるのが好き。
白子ポン酢、塩辛。
もちろんポン酢も塩辛も自家製。
ビールに日本酒、いやいや酒が進みました。
美味い肴があるとついつい酒がすすんぢゃいます。
チェーン店に慣れた方には高く感じるかもしれません。
ただ、調味料まで自家製ですからねぇ。
その手間考えたら安いと思うのですが…。
いかがでしょうねぇ。