かめや(神田西口):天玉そば神田西口にある「かめや」です。 ちょっと暗くなっちゃいましたね。 携帯ですのでご勘弁を さて、かめやといえば天玉そば(\400) 色白のかき揚に温泉卵の組み合わせはこちらが元祖とか。 ってなわけでこちらを注文。 温泉卵ってのが良いですね。 ねっとりと黄身がそばにまとわりついてたまりません。 そばは今回は茹で置きでしたが、まだコシが残ってました。 タイミングが良ければ茹で立てが食べられるんですよね。 残念。