かめや(神田西口):天玉そば | Gambrinusはかく語りき

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酒好きの酒好きによる酒好きのためのblog。食べて呑んだ記録です。

神田西口にある「かめや」です。



Gambrinusはかく語りき-かめや(神田西口)

ちょっと暗くなっちゃいましたね。

携帯ですのでご勘弁をあせる



さて、かめやといえば天玉そば(\400)

色白のかき揚に温泉卵の組み合わせはこちらが元祖とか。

ってなわけでこちらを注文。


Gambrinusはかく語りき-かめや(天玉そば)

温泉卵ってのが良いですね。

ねっとりと黄身がそばにまとわりついてたまりません。


そばは今回は茹で置きでしたが、まだコシが残ってました。

タイミングが良ければ茹で立てが食べられるんですよね。

残念。