昨日のカレーランチは焼きカレー。
焼きカレーは、山口県の門司港エリアで有名です。
こちらのお店は、滋賀県の竜王にもあり、堺店と合わせて2店舗展開されています。
890円のトンカツとのセットを注文。
チーズがトッピングされた焼き黒カレーの登場!
チーズで隠れて見えませんが、半熟卵さんもスキレット内に控えております。
チーズのとろみと黄身のまろやかさが、黒カレーと出会う。
カレー自体はさほど辛くなく、チーズと黄身でマイルドな味わいに変化します。
スパイスカレーの食べ過ぎで、辛メーターが振り切れてしまっているのかもしれませんが笑
焼きカレーは最後まで熱々のカレーを頂けるので、その点はGOOD!
あとは、チーズの万能性たるや。