町田での昼食
先日オープンした元祖みず竹中華そば
鶴川の店も気になってたら
町田に出来てラッキー
場所は仲見世商店街
81番の場所
まだ81番が残ってる

夜用のライトの配線が…
オープン間もないからと信じましょう
店内はほぼそのまま
テーブルがタイル張りから、木に変わった?
券売機の場所も同じ
ただ完全キャッシュレス
基本の中華そば

まずはスープ
熱々
やっぱり、スープは熱くないと
味は煮干しが強い
クリアだったので、
見た目とのギャップてそう感じる?
ドロドロ煮干しとかも好きなんだけど
何か変な煮干し感
あまり好きでは…
チャーシューは、脂が少なく歯ごたえのある
好きなタイプ

麺は細麺で軽くウェーブ
麺量もそこそこあるかな
卓上に青カッパもあったりするので
ライスオススメみたいだけど
大中小サイズに関わらず200円…
小が100円のほうが嬉しくないかなぁ
中華そば白が、白醤油でまろやかみたいなので
次回は白
それで
合わなかったら…