先週の土曜日のはなし
またまた土曜日、ベジタリアン料理家のericoさんのお料理が食べられるってんで、ベジタリアンクリスマスパーティーに参加してきました。
体にいいものって、なんだかおいしくないイメージだったんですが、ericoさんのお料理は、見た目も綺麗だし、味も抜群。なおかつ優しい。
すっかりはまってます。
あんまり、写真がよくないけど。。。
お米の粉のフォカッチャ。むっちり最高。
ハンバーグは高野豆腐らしい。。しんじられん。
体験したい方、オススメですよ~。
たくさんイベントされてるので、参加して実体験してほしい味であります!!
このかぼちゃのデザートも、うっとりでした。
徹夜で制作してくださったericoさんに感謝でいっぱい 
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