薔薇のジャム

わさわさ、もりもり薔薇が咲きました。

で、もったいないから、かねてから気になってた薔薇のジャムをつくってみました。

少し赤い薔薇を混ぜないとうまく色が出ないそう。

朝摘みじゃないからどうかな～って想いましたが、

ボールにいっぱいになると、いい香りが漂います。

花びらの芯のところをすこしもいで。

レモン水でもんでいくと、色が出てきます。

とりわけておいて、まず水と砂糖で煮込む。

２回目はライムでしてみました。ちょっと香りに苦味があってこれはこれでいいっ♪

右下がモミ出した直後。

レモン水を足して、だんだん可愛いピンクに煮詰まってきます。

そして。

できましたん　( ´艸｀)

買ってきたロールケーキにあしらって。

お姫様気分　

咲いた薔薇を摘むと、次花芽がでてくるから、ちょうどいい♪

是非皆様もたまにはロマンチックな気分をどうぞ。

好きなことは夢中になれる、ロマンチックなど、まさにピンクパワー全開・出来上がりを味わう至福のひととき。

まさに、女子力ＵＰのカラー＆アロマセラピー

うふふのふ♪