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富士見パノラマというスキー場に滑りに行った帰りに、中央道の談合坂SAにあるレストランで山梨名物『ほうとう』を食べました。

↓卓上に興味深いものがありました。談合坂の名前の由来やほうとうの起源について書かれています。
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↓豚汁ほうとうです。鍋が熱いのでご注意を!
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/2d/07/gamapark/folder/1355057/img_1355057_28419380_2?20070207234217

平打ちの麺はとてもコシがあり、やさしい味わいの味噌ベースのスープをよく絡めてとてもおいしいと言えます。具には多くの根菜類が入っていて、とてもヘルシーです。ボリュームもあり、満足な一品です。

住所 山梨県上野原市中央自動車道上り線談合坂SA内
TEL 0554-66-3734
営業時間 7:00~22:00
定休日 無休