蕨市 ふく福

やっぱりお好み焼きは広島です。自分の彼女も、だんだんと洗脳されてきています。シメシメ…というわけで、お好み焼き検索サイトおこなびで以前から気になっていた『ふく福』に食べに行きました。

↓まずは前菜ということで、ほうれん草のバター炒めを注文しました。大好物です、ポパ～イ！

お好み焼きは、自分の中で標準となっている『肉玉そばＷ』を注文しました。

生地を焼き、野菜をのせます。
上から生地を少したらした後、引っくり返します。
上から押さえて平らにし、卵の上ににせます。
出来上がり！

鉄板席に座ったのに、お皿に乗って出されました。鉄板から直に食べたかったです。そばは生麺ではなく蒸し麺使用、Ｗにしてはボリューム少なめです。お腹一杯にならなかったのが惜しまれます。そばの焼き加減はしっかりとしていて良かったです。

住所　埼玉県蕨市中央１－２９－５
TEL　０４８－８７３－２０７２
営業時間　平日１７：００～２５：００　土日１６：００～２４：００
定休日　第２・３火曜日