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行田市の名物といわれている、『フライ』というものを食べました。これは、お好み焼きの親戚のようなものです。お好み好きの自分としては、食べないわけにはいきません。

↓メニューに、『フライ』の起源について書いてありました。
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/2d/07/gamapark/folder/1345192/img_1345192_19444947_1?2006-09-10

↓これが『フライ(大)』です。
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/2d/07/gamapark/folder/1345192/img_1345192_19444947_2?2006-09-10
薄い生地ですが、中にネギや肉が入っています。卵も使われており、オタフクとはちょっと違う甘辛いソースとよく合います。おいしいです。おやつにピッタリ!!

住所 埼玉県行田市若小玉1860-1
TEL 048-552-0130
営業時間 11:00~20:00
定休日 無休