一昨年まで全く売れなかったお米が
少しずつですが
売れるようになってきました
ありがたいです
これもお客様や友人達とお店の方のおかげです
本当にありがとうございます
現在販売中の2018年産の
お米について報告しておきます
田んぼに入れたものです
①.種籾：自家採種
（JA購入ヒノヒカリ未消毒種子から1年栽培の自家採取）
②.育苗培土：グリーンソイル
（出雲グリーンエポック製：無肥料培土）
③.緑肥種子：シロツメクサ…2kg/10a（ニュージランド産：未消毒）
レンゲ草…1kg/10a（中国産：未消毒）
④.自家製乳酸菌：地下水…600ℓ
洗双糖…9kg（喜界島産）
にがり…5kg/10a（山口県産 百姓庵のにがり）
⑤.用水：雨水と地下水のみ
（出来る限り水路からの湛水はしません
2018年は地下水だけで栽培できました）
投入資材の種類は
慣行栽培に比べると極端に少ないと思います
育苗培土以外は口に入れても問題ないものです
妻と僕の想いは
田んぼや畑は食べ物を生産する場
自分達が口に入れたくないものを
田んぼに入れるべきではないと考えます
ここに基本的な考え方を残しています
こんな想いで育てたお米です、よろしくお願いします