みなさま、こんにちは☆


東京町田市からお届けします


ごきげんLife実践中の

〜しあわせバッグgoes  on

髙木 陽子です☆



一日のうちで

一番バタバタしがちな

夕方の時間


世のお母さんたちが

少しでもごきげんに過ごせるよう

夕飯作りのコツやポイントを

お伝えしたいと思います



***



きのう、雨の中を歩いたら

夕方から寒気がして

まんまと風邪を引いてしまいました

そんな時でも

掃除、洗濯、夕飯の支度などなど

やることはたくさん…~_~;


主婦の仕事って

ほんと、たくさんあって

しかも毎日きりがなく続きますよね…


世の中の主婦、お母さんたちは

本当にすごいなぁって思います



そんなお母さんたちだって

自分のことを大切にする時間は必要だし

自分の好きなことをする時間も

必要ですよね!



わたしの好きなこと

やりたいことは

「バッグを作ること」です


そして

わたしの作ったバッグを

地球上の誰かが使ってくれて

毎日の生活の中で

少しでも楽しい気分になってもらえたら

こんなうれしいことはありません(๑・̑◡・̑๑)



もちろん

おうちを気持ちよく整えることや

家族のためにごはんを作ることは

とても大切だし

大好きなことではありますが

まずは自分が好きなことをして

気持ちが満たされていないと


"家事に追われている"

"家族の犠牲になっている"


などと思ってしまうのかもしれません


わたしは今

昼間のパートもしているので

日々の生活の中で

思うように自分の時間が取れないときは

目の前のことにしか

意識が向かず

捗らない家事に

イライラしてしまうこともあります

(-.-;)y-~~~



このブログでは

そんなイライラを

少しでも解消出来るように

なるべく自分の時間が持てるように

わたしが何年かかけて培ってきた


"夕飯を頑張らず

楽ちんに作ることができる"


ポイントやコツを

お伝えしていきたいと思います

(╹◡╹)♡



***



前置きが長くなってしまいましたが…


毎日の家事で

意外と時間がかかってしまうのが

スーパーでの買い物

ではないでしょうか


夕飯のメニューを決めて

買い物リストを作り

スーパーに買い物に行く


これだけで近所のスーパーでも

1時間はかかってしまいますよね(´-`)


実はわたしは

月に2回しかスーパーに行きません


これを言うとみんなびっくりするのですが

月2回のスーパーでの買い物と

毎週のコープの配達で

食材をまかなっています


コープで買うものは

牛乳

たまご

玉ねぎ

じゃがいも

人参

干物

調味料

娘たちのおやつ

トイレットペーパー

ティッシュペーパー

などです



あ、あと大切な食材を

忘れていました…

それは"お豆腐"です

わが家は週に2回

お豆腐やさんが

車で来てくれるので

いつもおいしいお豆腐を

いただいています

お豆腐やさんに感謝です♡



あとは月に2回の

スーパーでの買い物で

なんとかなるんですよ〜!


ちなみにわが家の冷蔵庫は

義父から譲り受けた

一人暮らしサイズのもの

しかも

Panasonicではなく

National時代のものです^_^;

壊れないので

もう10年以上使ってます


そんな小さな冷蔵庫でも

冷凍室と野菜室は

いつもパンパンですが

冷蔵室はコープの配達の前日には

がらんとしています


ポイントは

いろんな料理に使える食材を

たくさんストックしておくこと

逆に言えば

ひとつの食材を

いろんな料理に使うこと

です



わたしが夕飯の献立を

考える時のコツは

"いまある食材で作れるものを作る"

です


ありがたいことに

クックパッドという

とっても便利なアプリがあるので

(いつもお世話になってます!)

その時ある食材を組み合わせて

検索しています


少しくらい足りないものがあっても

気にしません^ ^


わが家の夕飯に欠かせない

これさえあれば!

のストック食材は


コープで届く


・じゃがいも

・玉ねぎ

・人参

・たまご



スーパーで買う


・豚肉こま切れ

・鶏胸肉

・鳥もも肉

・合挽肉

・春雨

・トマト水煮

・ひじき

・きくらげ

・冷凍枝豆

・ピザチーズ

・ソーセージ

・こんにゃく




これに季節のお野菜を組み合わせて

わが家の夕飯のメニューは

成り立っています



ひとつの食材で

どんなおかずが出来るかは

これから追々お伝えしていきますね♪




ちなみにこれは

きのうの夕飯


塩さばの竜田揚げ

スパニッシュオムレツ

春雨スープ

人参のごま和え

玄米


***



毎日頑張っている

お母さんたちの夕飯作りが

少しでも楽ちんになり

自分を大切にする時間が増えますように☆







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