年長のお祭りに後ろ髪ひかれつつ、今日の午後はこちらも楽しみにしていた
「給食工場見学」に行ってきました！
PTA会報係のお二人とともに「まごころグループカズオフーズ」さんへ。
まずは、給食やさんとは思えないようなオシャレなオフィスへ！
室内もスタイリッシュで、従業員さんたちも明るい雰囲気でいきいきと働いてみえました。
本園を請け負ってくださることをきっかけに増設された下処理工場もとても清潔感のある施設でした。
こんな感じで使い捨ての白衣を着て、靴には靴カバーをして見学させていただきました。
冷凍庫や冷蔵庫の中まで見させていただいたのですが、本当に冷凍食品はほとんど使っていないということに
驚かされました。
通常、給食で提供されるハンバーグなんかは冷凍食品のことが多いですが、
まごころさんは、まさにまごころ込めて手作りで時間をかけて作ってくださっています。
だしも無添加のものを使っていたり、お米も岡崎市の小久井農場のものだけを使っていたりと、
本当に子どもたちのことを考えてくださっていることに感謝です。
衛生管理もしっかりされていましたよ！
詳しくは、3学期発行のPTA会報誌をご覧ください☆