デカガエル料理法

まぁ、皮を剥いて内臓を取ってっつうのは
いつもの手順と同じだからサクサクいくんだけど、
肉を大きく切って、筋取りして食べやすくするってのが
いつもと違うかんじなんで、手間取る。




出来たのがこんなフツーの料理w
ポン酢で頂きました。
味は「カエルは鳥肉に似てる」って言われる
けど、まさにその通りw

美味かったよ。
食べれそうな素材がまた入ったらやってみようかな？