4月14日から18日まで

ひっかひかに干からびた雄鹿を5日ほど水につけてふやかしてそれから、水槽用ヒーターを14日から本日まで入れてました。

本当は後、2～3日入れときたかったんですが、流石に春って事もあり、臭いが凄いことになってきたので、

先ほど引き上げ、洗浄してきたんですが、臭いを我慢した甲斐もあり結構綺麗に肉は取れましたが、

流石に下あごのぶっとい神経が取りきれませんでした。

こんな風にビニールをかぶせて臭いを逃がさないようしたんですが、やはり、ほんの少しでも隙間が

あると臭いが出てくるようです。

肉がほんの少ししか残ってなかったのに、色々細かいのを取ったり、神経をとったりしてるだけで

4時間かかってしまった。。。

やはりカツオブシムシが欲しいなぁ。