皆様に大切なお知らせ


【皆様に大切なお知らせ】


いつもBISTRO GALUEをご愛顧いただき

本当にありがとうございます


今年3月BISTRO GALUEは

開業20年を迎えることができました


振り返れば20年間、たくさんのお客様に出会い

たくさんの笑顔や温かい言葉をいただきながら

ここまで続けてくることができました


ここまで続けてこられたのは

足を運んでくださったお客様

支えてくれた家族に業者さん

そして関わってくださった皆さまのおかげです


特にコロナ禍では、厳しい状況の中でも

たくさんのお客様に支えていただきました😭 

あの時いただいた温かいお気持ちは今でも忘れません🥹

⁡


そしてこのたび

20年という節目をひとつの区切りとして

BISTRO GALUEを来年春に閉店することを決めました


食材費や光熱費などの物価高が続く中

今年に入ってから特にこれまでと同じように

お店を続けていくことの難しさを感じ

2人でこれからのことを考えた上での決断です


閉店は2027年2月〜3月中旬頃を予定しております

(今このお店を居抜きで飲食店をやりたい方を探してます。

年内はしっかり営業しますが、来年は居抜きの事も含めてどうなるか分かりませんが決まり次第詳しくお知らせいたします🙇‍♀️)


残りあと5ヶ月ほど……

長いようできっとあっという間なのかな…


最後のクリスマスディナーも

今年は22日から26日の5日間と予定しております

フレンチを卒業するシェフのお料理を最後の日まで

皆さまに美味しいお料理と楽しい時間を

過ごしていただけますよう

心を込めて営業してまいります

⁡


最後までBISTRO GALUEを

どうぞよろしくお願いいたします



本当は皆さまに

直接お伝えしたい気持ちでいっぱいですが

まずはSNSでのご報告となりますことを

お許しください



BISTRO GALUE

秋山 浩二・理恵


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このお店を居抜きで飲食店をやりたい方を募集してます

気になる方はお店にご連絡いただくか

(InstagramのDMでも🙆🏻‍♀️)

松尾地所さんにご連絡してください

よろしくお願いいたします🙇‍♀️

10月のランチメニュー


いつもありがとうございます😊

⁡

★10月のランチメニューのお知らせ★


ランチコースは¥2,000(税込¥2,200)〜

前菜(3~4種類ほどの盛り合わせ)+自家製パン

+メイン料理+ドリンク  です


☆10月のランチメニュー☆


〇お肉ランチコース

秋茄子と豚肩ロースのトマト煮込み

･バジルショートパスタ添え


〇お魚ランチコース※数量限定(予約優先)

真鯛のポワレ･きの子のクリームソース

⁡

〇シェフランチコース※数量限定(予約優先)

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み


〇黒毛和牛ランチコース※L.O13:00

神石牛イチボステーキ･赤ワイン醤油ソース


★季節野菜のスープ

かぼちゃの温かいスープ


★季節のデザート


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★ご予約ランチコース★


前日までのご予約制

11時半から12時までのご予約対応です

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●お昼のフルコース(2名様~8名様まで)


Ａ ¥3.619 (税込¥3,980)


前菜･スープ･自家製パン

今月の魚料理と豚肉料理･デザート･珈琲紅茶

★こちらは、ランチの魚もお肉も両方食べたい！

よくばりさんにオススメフルコース✨


Ｂ ¥5,410 (税込¥5,950)


前菜･スープ･自家製パン

お魚料理･黒毛和牛ステーキ･デザート･珈琲紅茶

★こちらは、美味しい物を少しずつちょっと贅沢なフルコース

お誕生日や記念日🎂ご褒美ランチにオススメです✨


2名様からのご予約になります


▲お昼のフルコースはご予約12時までの対応です

記念日やお誕生日･ご褒美ランチ

その他お祝いにいかがですか😊

デザートにメッセージを書いてサプライズ🎁

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♥デザートにサプライズメッセージ承ります

※要予約プラス200円

(ご予約制コースはサービス♡)


★ご予約制のランチコースは

ご来店されてからのご注文はできませんので

前日までのご予約の際にご注文ください⁡

⁡

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★ご予約はご希望の１ヶ月前からの受付

とさせて頂いております


⚠️ご予約をされるお客様は

日にち･時間･人数を決めてからご連絡ください

決められてない場合はご予約受けておりません

とりあえず予約も受けておりません

ご予約時間に合わせて前菜を準備しますので

予約時間は到着できる時間を決めてご連絡ください


朝10時からお電話大夫です

☎️084-921-6773

※SNS･オートリザーブでの予約は

受けておりません

ご予約は2名様よりお伺いしてます

定休日 月曜日


https://bistrogalue.com

メニューお値段等HPで見れます


❄︎　　❅　　*.　　❅　　✥　　✣　　✤


【ランチタイム】

11:30→14:30

オーダーストップ13:30ご来店は13:20まで

※ご予約は13:15まで

※メニューによっては13：00ストップ有

  前日迄のご予約ランチメニューあります

★テイクアウトお休み中🙇‍♀️


※ランチタイムは駐車場🅿️が少ないので、１組様お車１台のご利用とさせて頂いておりますので、すみませんがお車乗り合わせでお願い致します🙇‍♀️2台目からは近くの有料駐車場にお願いしてます。ご協力お願い致します🙇‍♀️


❄︎　　❅　　*.　　❅　　✥　　✣　　✤

【ディナータイム】

18:00→21:00

オーダーストップ 20:00

 ＊ご予約は19:30迄

  ご予約制コース料理でご利用の場合は20時迄

(コースのお客様最終20時の場合のみ22時閉店)

○コース料理は前日までのご予約制ですが

日曜日･月曜日㊗️利用の場合は木曜日までに

ご予約お願いいたします

※ディナータイムは小学生以上からの

ご来店とさせて頂いております

★テイクアウトはお休み中

10月のお休み


いつもありがとうございます😊

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【10月のお知らせ】

⁡

お休みは通常の月曜日が定休日です

⁡

10/12㊗️月曜日は㊗️営業します

⁡

翌13日（火）と14日(水)は連休します

⁡

★10/3(土)のディナーは貸切で満席です🈵

⁡

10月も美味しいお料理食べて笑って

よろしくお願いいたします🥰


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★ご予約はご希望の１ヶ月前からの受付

とさせて頂いております


⚠️ご予約をされるお客様は

日にち･時間･人数を決めてからご連絡ください

決められてない場合はご予約受けておりません

とりあえず予約も受けておりません

ご予約時間に合わせて前菜を準備しますので

予約時間は到着できる時間を決めてご連絡ください


朝10時からお電話大夫です

☎️084-921-6773

※SNS･オートリザーブでの予約は

受けておりません

ご予約は2名様よりお伺いしてます

定休日 月曜日


https://bistrogalue.com

メニューお値段等HPで見れます


❄︎　　❅　　*.　　❅　　✥　　✣　　✤


【ランチタイム】

11:30→14:30

オーダーストップ13:30ご来店は13:20まで

※ご予約は13:15まで

※メニューによっては13：00ストップ有

  前日迄のご予約ランチメニューあります

★テイクアウトお休み中🙇‍♀️


※ランチタイムは駐車場🅿️が少ないので、１組様お車１台のご利用とさせて頂いておりますので、すみませんがお車乗り合わせでお願い致します🙇‍♀️2台目からは近くの有料駐車場にお願いしてます。ご協力お願い致します🙇‍♀️


❄︎　　❅　　*.　　❅　　✥　　✣　　✤

【ディナータイム】

18:00→21:00

オーダーストップ 20:00

 ＊ご予約は19:30迄

  ご予約制コース料理でご利用の場合は20時迄

(コースのお客様最終20時の場合のみ22時閉店)

○コース料理は前日までのご予約制ですが

日曜日･月曜日㊗️利用の場合は木曜日までに

ご予約お願いいたします

※ディナータイムは小学生以上からの

ご来店とさせて頂いております

★テイクアウトはお休み中


2027欧風おせちについてお知らせ


おはようございます😊

⁡

9月に入ってありがたいことに

おせちのお問い合わせがあります

もうネットや他のお店さんは

予約始まってたりしてますが…


ガリューは10月1日からご予約初めます

今回は、お重箱や食材もろもろ全て値上がりしてますので

去年のお値段より少しお値段変更となりそうです

また近くなりましたらSNSでお知らせしますので

よろしくお願いいたします🙇‍♀️✨🙇‍♀️

⁡

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🎍 おせちについてのお知らせ 🎍


長年、たくさんの皆さまにご注文いただき、

楽しみにしていただいていたおせちですが、


今年のおせちをもちまして、

販売を終了させていただくこととなりました


毎年、大切な新年の食卓に

私たちのおせちを選んでいただけたこと、

心より感謝申し上げます


「今年も楽しみにしています」

「お正月はガリューのおせちで」

そんな嬉しいお言葉に支えられながら、

一つひとつ心を込めて作ってきました


最後のおせちも、

これまでの感謝の気持ちを込めて

丁寧にお作りいたします


今年が最後となりますので、

ぜひ最後のおせちを楽しんでいただけたら嬉しいです


最後のおせちもどうぞよろしくお願いいたします。🎍✨

⁡

9月のお肉ランチとお魚ランチ✨


9月のお肉ランチコースは

「豚肩ロース肉ときの子のブレゼ･

ハニーマスタードソース」

秋は旬のきの子と柔らかいお肉に

ハチミツと粒マスタードを使った

デミグラスソースベースのハニーマスタードソース

秋と言ったらお芋も添えて🍠


お魚ランチコースは

「真鯛のポワレ･牛蒡ソース」

皮目パリッと身はふっくらに焼いたポワレに

ごぼうのクリームソース


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まだまだ暑さが残る9月ですが

秋色のヒトサラをお召し上がりくださいね🥰


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★ご予約はご希望の１ヶ月前からの受付

とさせて頂いております


⚠️ご予約をされるお客様は

日にち･時間･人数を決めてからご連絡ください

決められてない場合はご予約受けておりません

とりあえず予約も受けておりません

ご予約時間に合わせて前菜を準備しますので

予約時間は到着できる時間を決めてご連絡ください


朝10時からお電話大丈夫です

☎️084-921-6773

※SNS･オートリザーブでの予約は

受けておりません

ご予約は2名様よりお伺いしてます

定休日 月曜日


https://bistrogalue.com

メニューお値段等HPで見れます


❄︎　　❅　　*.　　❅　　✥　　✣　　✤


【ランチタイム】

11:30→14:30

オーダーストップ13:30ご来店は13:20まで

※ご予約は13:15まで

※メニューによっては13：00ストップ有

  前日迄のご予約ランチメニューあります

★テイクアウトお休み中🙇‍♀️


※ランチタイムは駐車場🅿️が少ないので、１組様お車１台のご利用とさせて頂いておりますので、すみませんがお車乗り合わせでお願い致します🙇‍♀️2台目からは近くの有料駐車場にお願いしてます。ご協力お願い致します🙇‍♀️


❄︎　　❅　　*.　　❅　　✥　　✣　　✤

【ディナータイム】

18:00→21:00

オーダーストップ 20:00

 ＊ご予約は19:30迄

  ご予約制コース料理でご利用の場合は20時迄

(コースのお客様最終20時の場合のみ22時閉店)

○コース料理は前日までのご予約制ですが

日曜日･月曜日㊗️利用の場合は木曜日までに

ご予約お願いいたします

※ディナータイムは小学生以上からの

ご来店とさせて頂いております

★テイクアウトはお休み中