久しぶりの料理教室でした。
今日は先生の修行先3星レストランのまかない料理。
「じゃがいものグラタン」
「イワシのポワレ クスクスサラダ仕立て」
どれも工程は超簡単なんだけどちょっとしたポイントで美味しかったぁo(〃^▽^〃)o
クスクスって美味しいんだねぇ
馴染みのない食材だから手だしてなかったけど、これからは仲良くなれそう。
イワシの下処理がわかったからちょっとは自信ついたかも。
こちらはオレンジのゼリー。
もう・・・ぜっぴん(⌒¬⌒*)じゅる
これとバルサミコのアイスでした![]()
今日は先生に特別に頼んでおいたキウイだけのコンフィチュールと・・・
スパチュラ(耐熱300度の)が届いていたのでお買い上げ。
お土産はラスク。パンから手作りのラスクって美味しいねぇ~(感心)
あと今日は先生からちょっとビックリな話を聞いたんだけどそれはここには書けないのねん。
でも、今度是非機会があって迷惑がかからないようであればサイン欲しいな~なんて企んでますが(笑)
才能があるヒトっていうのは羨ましいです。とくに芸術面で。
さて。
明日は無印に行ってちょっと大物買いなのねん。
今、無印は10%OFFで、さらにキャスパカードで5%OFF。
ということは約15%OFF。
昔はこれに更にキャスパポイントが10倍キャンペーンで、超超オトクなことがあってソファ買ったんだけど。(しかもソファ送料無料だった)
1年に2度くらいこういうミラクルキャンペーンが重なるので要チェックですね
5万円なら7000円以上もオトクだし。買うなら今だ!!
新居に向けて賢く買い物をしていこうと思ったら1年は準備期間ないとね・・・



