Theodore

Theodore

猫とお花と酒が好き♪

東京から田舎に引っ越しました。
広い庭のガーデニングや家庭菜園、ポタジェにしたくて奮闘中。

今年も和薔薇のハマナスが綺麗に咲いてくれました。

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冬に今日剪定…というか切り捲ったので、今年はどうなるかと心配しとりましたが、ちゃんと綺麗に咲いてくれて、蕾もたくさんついています。

よかったニコニコ

 

さ~ 今年も薔薇のお酒を仕込むぞ!!

 

 

そして玉葱の収穫です。立派な玉葱がたくさんとれました。

 

品種はソニック。早生の玉ねぎだったのね。

「5月~中旬」とかいてあったので、ちと早いなぁと思いつつ、茎も折れているので抜いてみました。

他の方々のブログなど見て日和ってしまい、追肥2回のところを1回しかやりませんでした。

それでもこの大きさ!!十分ですよね~~ラブラブ

カルスnc-rで土づくりしたからかな?すごいですね~~♪

 

早生の玉ねぎは瑞々しいのが特徴たけど、その分長期保存には向きません。

ソニックは早生だけど8月まで保存が可能ということなので、とれたてを味わい、じっかり干して保存もして、長期間ゆっくり味わっていただきます♪

 

 

昨日の晩ごはんに、大きなひと玉で肉豆腐を作ったのですが、甘くておいしかったドキドキよき音譜