今年も和薔薇のハマナスが綺麗に咲いてくれました。
冬に今日剪定…というか切り捲ったので、今年はどうなるかと心配しとりましたが、ちゃんと綺麗に咲いてくれて、蕾もたくさんついています。
よかった![]()
さ~ 今年も薔薇のお酒を仕込むぞ![]()
そして玉葱の収穫です。立派な玉葱がたくさんとれました。
品種はソニック。早生の玉ねぎだったのね。
「5月~中旬」とかいてあったので、ちと早いなぁと思いつつ、茎も折れているので抜いてみました。
他の方々のブログなど見て日和ってしまい、追肥2回のところを1回しかやりませんでした。
それでもこの大きさ!!十分ですよね~~![]()
カルスnc-rで土づくりしたからかな?すごいですね~~♪
早生の玉ねぎは瑞々しいのが特徴たけど、その分長期保存には向きません。
ソニックは早生だけど8月まで保存が可能ということなので、とれたてを味わい、じっかり干して保存もして、長期間ゆっくり味わっていただきます♪
昨日の晩ごはんに、大きなひと玉で肉豆腐を作ったのですが、甘くておいしかった
よき![]()


