ガリシア改装

情報誌の取材は、立ち飲みのイメージをよりよく伝えたかったので、
写真撮りを非番のスタッフと、隣の美容室ビタミンさんのスタッフ、
ガリシア常連の天城さんに協力してもらいました。
Nomadのプレオープンです！
取材後も皆さん残って小宴会でした。





自然に連帯感が生まれる、なかなか良い雰囲気の空間になりました。
自然に～という所が、重要なポイントなのです。
誰かが音頭をとって、ということではない、洗練された空気感。
私が望んでいたイメージに近い仕上がりです。

改装を始めてからちょうど一ヶ月。
泊まりこみの作業もあったりで、かなり疲れが溜まっているようなので、
来週は作業を休もうと思っています。
最終の作業は店舗前面の窓の部分をぶち抜いてオープンエアにできるようにすること。
実はこれが、今回の改装の最難関の課題なのです。
どうなることやら…

ガリシア改装

お店の名前。

考えあぐねていて、というより、全くのノーアイディアで、
考えることがで きてなかったのですが、今朝 布団の中で突然思いつきました。

Nomad(ノマド)です。

二階のGALICIAはテーブル席で、言ってみれば定住型の飲食。
だけど一階は立ち飲みなので定住型飲食ではない。

だからNomad、、、

遊牧民 という意味です。
店の中でも自由に移動できるNomad。

アイディアがこんな風に、降りてくるようにやって来ることが割とよくあります。
そしてそんなものが意外に良かったりします。

Nomad。なかなか気に入ってます。

明日の情報誌の取材に間に合いました。


牛の頭骨も今日到着しました。

ガリシア改装

水回り、何とか間に合いそうです。