お久しぶりでございます。
コロナ禍の中、皆様いかがお過ごしでしょうか。
大阪は何故か日本中の印象を裏切るコロナの抑え込みを披露し、
「世界中がなぜ日本は感染爆発しなかったのか？」と不思議がられる中、
「なぜ大阪が感染を抑え込めたのか？」と思われている…
この「～は」と「～が」の違いに私のこだわりが！
東京発信のニュースをみていると…そうゆうことでしょ？
結果、世界で最も不思議な街と化したような？
渦中の大阪人だって、なぜ？と思っております。
そんな中、飲食店の打撃たるや想像も及ばないところですが、
ワタクシ共もテイクアウトをしたり、地味に地域活動をしておりました。
そして、本日、飲食店を多数経営しているオーナーの同級生のお店にランチへ！
一つの店舗がリニューアルオープンしたので、行って参りました。
開放的なスペースで、焼き立てパンにこだわったフレンチカフェです。
パン食べ放題！！
お料理も産地のフレッシュな食材で作られていて、美味しかった☆
そして、コロナも含め、３カ月ぶりのOPENということもあり、
敏腕マネージャーが店内にくまなく目を光らせ、
お客様にお声かけし、大変よく行き届いた気遣いの中、過ごすことが出来ました。
誰がマネージャーかは…行けば…佇まい見れば分かります！笑
そして、コロナ対策！
テーブル一つ一つにアルコールボトルを置いてくださっているので、消毒し放題！！
帰りにパンを買って帰ろうとしましたところ、その買い方もとても工夫されていて、
入店からお店を出るまで安心して過ごすことが出来ました。
素晴らしいホスピタリティ！！
命もかかっているので、何を安全かと言われれば、確かなものなど何もありませんが、
ここで感染するなら、もう仕方ない！と思えることが
生命と経済を守るための自身の決断としての最後の砦なのかな…と考えさせられました。
皆様も覚悟が出来れば、是非～☆
買って帰ったカツサンドも美味しかったので、また買いに行きます！
ブランチも良さそうだった！
Les Freres：[レストラン レ・フレール]
大阪府堺市北区百舌鳥陵南町3-413
tel.072-276-1888
[OPEN]
モーニング / 8:00-11:30
ランチ / 11:00-15:00
カフェタイム / 14:00-17:00（L.O. 16:00）
【ベーカリー・ケーキ販売】 7:30-17:00
[CLOSED] 毎週月曜日