午前中出かける用事があり、昼前まで時間を使ってしまった。
ついでなので、昼食は外で済ませる事にする。
こういう時の定番は、何といってもお好み焼!
昔からの馴染みの店に寄って、いつもの如く「肉玉そば」を注文。
広島には、街角のいたる所にお好み焼屋さんがある。
こういう店は、鉄板の上でヘラで食べさせてくれるから、美味しさも格別なのだ。
県外の人はよく「広島風お好み焼」の事を「広島焼き」というが、
はっきり言って、あれは止めてほしい!「広島焼き」なんて食べ物はないのだ…。
関西風のも美味しいが、やっぱり自分は広島人。
広島風のお好み焼が一番好きだなぁ。。。