どうも～どうも～ヽ(｡･ω･｡)
こんにちはー!!
(о´ I `)y━~~~.oO(ｺﾝﾇﾂﾞﾜ★)
えぇ、今月も後、2日で終わろうか
って所で、8月ラストの晩御飯書くってどうよ？って話なんですけど、植物な話とうちのポインコちゃんの病院の話とか書いてたら、スッカリ、料理の方は書きそびれちゃってましたと言う事で書いて行きたいと思います
(実は生理中で痛みで寝れなかったりするんですよね
とは言っても始まったのは25日だから、量も痛みもピークは過ぎてるんだけど、痛くて寝れなかったからなぁ～)
この日、台風が通り過ぎた後と言う事もあって、家から一番近いスーパーを見に行ったら秋刀魚に値引きのシールが貼ってあって
正直言えば、めっちゃ安いか？って聞かれたらそうでもないんだけど、魚は好きな私
ちょうど、ニュースで今年は秋刀魚が沢山採れたから去年よりは、秋刀魚の価格がずっと安くなるだろうってニュースも見てたせいか、無性に秋刀魚が食べたくなりまして。 購入
(8月31日 16:23 GalaxyA53)
1パックにしようと思ったけど、折角、値下がりした秋刀魚が2パックある機会もそうそう無いよなぁと思うと、1パックには出来なくて2パック(>д<*) 自転車に積載して持って帰ってる内に1パック曲がってしまった
(8月31日 17:12 GalaxyA53)
秋刀魚を食べると言えば、大根おろしは付き物でしょって話で。
勿論、抜かり無く大根おろしも買ってきていた私は、100円SHOPで間に合わせた大根おろし機を使って、一生懸命大根をおろし、大葉を切るのがだるかったんで手でちぎって大根おろしに加えて混ぜて。
ポン酢醤油とめんつゆを大根おろしに加えて。 秋刀魚は、コンロは、使えないから、オーブンレンジの受け皿にアルミホイル敷いて、ソコに秋刀魚を並べてオーブン焼きにして。
食べる時に大根おろしをかけて頂いておりました
出来れば、ガスコンロのグリルで焼くか、網焼きが良かった感じかなぁ。
食べれない事は無いんだけど、秋刀魚の干し物みたいな感じの仕上がりになっちゃったのよね(>д<*)
焼きすぎってヤツだと思うけど
ほんで、人が食べてると、インコも食べたくなるんだとかで、私が食べてる横で、ポインコちゃん達の食事も始まりましたってね
(8月31日 17:21 GalaxyA53)
この頃は、まだ梅さんも存命だった頃なので、奥で梅さんが食べてて、手前でサクラが食べてました
私1人だし、出しっぱなし放鳥にスッカリ人もインコも馴れていて。 でも、食事は、住み分けが出来ていて、インコはインコ飯で、人様は人様飯です 果物とかだったら分けたりはしますけれどね
的な感じでつられて食べてますって感じで
晩御飯のオカズの秋の味覚と言えば、秋刀魚で。前の家に居た頃ってちょうど、秋刀魚が目茶苦茶、値上がりした時期なので、食べれてなかっただけに無性に食べたくて～。
松茸も味覚には入るんだけど、まだ真から食べましたって言う程には食べてないかなぁ。