
両親が北海道内陸出身者なので、
まー、甘党ですね。

世代もあるんでしょうけど、
砂糖文化
で育ってきたんだと思います。
砂糖は貴重品で栄養源でおいしい!って時代に。
たまごも同じ扱いだったんでしょうねぇ。

だから卵焼きは甘くて当たり前です。

子供の頃は納豆にもお砂糖入ってました。
いまでこそ入れませんけど、
入れてあったとしても違和感まるでありません(笑)

とはいえ、
お出汁でつくる卵焼きも大好きですよ。
それはそれ、これはこれって感じです。
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