
私は麺派!
ラーメンはスープから!
なんて押しつけじゃない?

ラーメンが大好きで通の人が
作り手と食べ手の微妙なやりとりを楽しむなら
やはりスープからなんでしょうけれど、
ここのスープは特段に美味しい!
なんて開眼できるほど、
ラーメン食べて来てないんで、
細かい違いなんてわかりませ~ん。

麺をふーふーして食べたときに、
スープがからんできて、
美味しい!

と思えれば十分でしょ。
っていうか、そう思わないラーメンって
あまり無いような気が。

ああ、そんなことないや、
昔、秋葉原の有名店が空いてたから
たまたま入ったら、
そんなに美味しくないじゃん。

って思ったっけ。
やはり「食べ慣れてる味」っていうのも
大事な気がしますね。

私はサッポロ一番の袋麺や、
幸楽苑のラーメン大好きな人だし。
