ズッキーニ

母が「美味しそうだったから♪」と
ズッキーニを買って帰って来ました。


「へぇ～、何を作るの？」

「ズッキーニって何に使うの？」

え？


いままでもラタトゥウユを初め、
何度も食卓にのぼっているはずなのに。
というか、
使い道を知らないのに、
買って来ちゃううちの母（笑）

まずは素材の味でも再認識してもらうかと、
いろんな野菜とハーブ炒めにして、
パスタといっしょに食べました。

明日は素揚げにして、
カレーの具にでもしようかなぁ～♪
それとも定番のラタトゥウユかな。