丹沢そばの「石庄庵」さんに行ってきました！
前回来たときは、あまりにも混雑していたので諦めて帰ったおそばやさんです。
今回も湘南以外のナンバープレート、たくさんありましたよ。ホントに人気のお店なんですね。
秦野市の山のほうに入ったお店です。まわりは自家栽培のそば畑だらけ！
駐車場のから階段をあがって店舗のほうへ。１つ１つが景色になっていて美しいです。
奥のお座敷でくつろぐかたが多いようですが、私は厨房のみえる椅子席に。
この日、板場には４人くらいいらっしゃいました。キビキビ働いていて素敵♪
店内は靴を脱いであがるタイプなのでサンダルではだしの女性は、
靴下持参がいいかもしれません。
トイレや手を洗うところも綺麗だったし、
店内には蕎麦打ちの様子を見れる場所もありました。
くつろげる感じです。
ただ、机と椅子の高さが微妙・・・。
もうちょっと椅子が低いか、机が高いかが理想的に思えました。
さて、本命のお食事です。
思い切って「天せいろ」1850円を注文！（かなり思い切りました！）
上品な天ぷらは揚げたてで本当に美味しかったですよ。
天つゆのほかに抹茶塩もついていて、高いだけあるなーと感心する味でした。
さて、おそばはどうかな？
こっ、これは！
最高に美味しいお蕎麦です！
つゆも美味しいし、本山葵は自分ですりおろしてタップリつかえるので完璧！
ただ、この「おろし」がちょっと使いにくいので、これは変えてくれたら嬉しいなぁ～。
食後の蕎麦湯も堪能しました。
値段に見合う美味しさで大満足でレジに向かうと、
そばの「おこし」が売ってました。早速お土産に。 ↓これはレジ袋。
おうちで「美味しかったなー」と思い出しながら、香ばしいおこしにさらに大満足！
あー、幸せ～。
機会があったら、また行くと思います。
でも休日のお昼はかなり混雑しているようなので、
開店直後を狙うとか、ちょっとした工夫がいりますね。
番外編：お店の敷地内の雑草「ひょう」です。
この写真のつた植物の下中央にある、
緑があおあおとしている雑草が、
「ひょう（すべりひゆ）」だそうです。
ケンミンSHOWである県のご馳走だと紹介されてました。
ホントに雑草なんですね～。びっくり！
美味しさを知らないので、私は抜こうとは思いませんでした。
