肌寒い日はにんにくで
なかなか暖かくなりませんね
はだ寒い日が続きます。
豚肉のにんにく焼き
豚バラと玉ねぎに、にんにくを細かく
切って焼いたものです。
にんにくをスルのではなく、みじん切りでもなく
直径5ミリ前後で切り刻んだもの！
食感がいいのかもしれませんね。
そしてナス焼きに、おろし器ですりおろした
しょうがをのせて
キッコーマン醤油！
ニンジン が じゃがいも に包まれていました。
食べられないように守っていたのでしょう。
ポテトサラダ！
先に食べられてしまったので残りわずか。
以前は ポテトサラダ に
ブルドッグソース をかけてたべていました。
濃い味が好きだったのですが
最近は血圧が高めで少々気になります。
そのままでも十分味はあるんですね。
天ぷらは イカ とその下に隠れている
タラの芽の天ぷらでした。
日曜日ですがお弁当
私は休みというのがなかなか取れない為
今日もお弁当を作ってもらいました。
ほぼ夕べの残りです。
目玉焼きの黄身がはんじゅくで焼いたのですが
時間が経つとかたまってしまいますね！
私は車の中で一人お弁当ですので
気になりませんが、みんなで食べるときは
にんにくはやめた方がいいでしょう。
ごちそうさまでした！