青シソのオムレツにはまっています ひろみちです


お知らせです。


タイトルにもありますが、庄内店は8月いっぱいお休みいたします。



三国店、喫茶店「楽山」は平常通り営業いたします!


どしどしお越しください(^^)



夏真っ盛り! 青シソが豊作です!


でも、シソってなかなか食べれきれない・・・という方の為にこちら


【シソにんにく醤油】


☆軽く洗って、水気をとったシソ を


皮を取ったにんにく と一緒にお醤油に浸るように


つけておきます


にんにくの代わりに鷹の爪でもOK!


密閉出来るビンに入れておくと


お醤油に香りがうつって美味です!


シソはおにぎり、和風オムレツ、ご飯にのっけて、そうめんの薬味 等




いかがでしょうか(^^*)




島根出身って意外と多い ひろみちです


初来店の島根出身の方と、後藤さんが


島根トークで盛り上がってました


地元愛がふかいんですねー




20日の営業では、台風の影響が…


しじみは漁ができず、本日はありませんでした



また、商品の到着が遅れ、開店時間が送れるというハプニングもありつつも


常連の方はお待ちくださったり


台風を心配してくださったり


商店街の方が、開店時間をお客さんに伝えてくださったりなど


地域の皆さんに支えられて、島根展が出来ているのだなぁ


と実感する、そんな一日でした(^^*



お客さんに教えていただいた オススメレシピ!


かぼちゃの煮物の天ぷら


・煮物にしたかぼちゃをうすく切って、天ぷらに


火が通っているので すぐできる!


味がついてるから、そのままでもOK


主婦の知恵ですねー(・ω・)




暑いけど ご飯はがっつり食べてます(-ω-*  ひろみちです


みなさま 夏バテになどなっていないでしょうか


夏野菜には もともと 体を冷やす 働きがあります


もりもり食べて夏を乗り切りましょう!


夏野菜も旬を迎え ぴかぴかアップの キュウリ なす トマト はとても美味!


珍しい モロッコ豆 もオススメですよ!



三国店がんばってます!
学生マルシェのブログ-三国店




さて、イベントも大好きマルシェですが


17日に 千の里 新田南夏祭り


に 出張で産直市を開催します!


豊中市立新田南小学校 の校庭で行われる地域の夏祭りです(^^


早速朝からスカイプ会議!


お野菜や あご野焼き 等を 販売予定です


お近くの方はぜひ 遠くの方はこの機会に ぜひお越しください\(^o^)/


千の里 新田南夏祭りHP:http://matsuri.shindenminami.net/