今朝はスコーンを焼いてみました
いつもとは型を変えてみようとス☆バ?
風にしてみました
何だかちょっと失敗した感じです
サクサクな感じに仕上がって欲しいのに しっとりしています… 原因はバナナ
のせいです
ドライバナナを入れたら良かったのに… 生地をサクサクに仕上げるのには小麦粉と良質のバターが必要です。 それに水分の多い素材はNGだよね…素材の味がストレートに出るからね～ 
チョコレート色の方がまだ美味しいです
こちらはココアパウダーに板チョコを入れてます。
いつもとは型を変えてみようとス☆バ? 風にしてみました 何だかちょっと失敗した感じです サクサクな感じに仕上がって欲しいのに しっとりしています… 原因はバナナのせいです ドライバナナを入れたら良かったのに… 生地をサクサクに仕上げるのには小麦粉と良質のバターが必要です。 それに水分の多い素材はNGだよね…素材の味がストレートに出るからね～ チョコレート色の方がまだ美味しいですこちらはココアパウダーに板チョコを入れてます。紅茶教室に8年通ってそこでスコーンも習ったのに… 今だに失敗したりしています
もう1度リベンジします
もう1度リベンジします