手作りおでんはおいしい。

昆布、かつを節でしっかりだしを取り


大根を水煮をして下ごしらえ

卵はゆで卵にし、皮をむき

こんにゃくは、下ゆでしかくし包丁をいれる。


つみれと、ちくわをプラスして煮込むこと1時間。

数時間、冷ます。

そして、温めなおしてできあがり。


やっぱり、コンビニで買うはずですね。

ただし、具本来の味が出ていて、

手作りおでん、好評です、


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