【製品情報】
二幸:三越伊勢丹フードサービス(東京都中央区)+大和肉鶏農業協同組合(奈良県大和郡http://www.chikusan.or.jp/iidori)推奨品、200g、380▲30%=¥266-@都内スーパークイーンズ伊勢丹2018/03、2018/04期限。
【解 説】2018/03/17
長々湯煎してかなりの温度なはずなのに、スルッとは落ちずに具材に小麦粉の粘りが絡まり、ボテボテとした、J-カレーレトルトではありがちな現象。香りはかなりインパクト無し。
ヒラヒラの牛コマに合わせてか、小振りのジャガ芋人参。
グレイビーはこれと言った旨さではないが、それなりに美味しく頂ける。
強めの旨味、わずかな甘み、ほんのり辛味とバランスも好い。香り風味はやはり今ひとつ。
大和鶏が一瞬、凄く美味かったりするのは、木漏れ日がキラリと輝く瞬間にも似ている。
仮装ご当地レトルトがお家芸の東京は二幸の作品。
2018年現在は二幸はブランド名として残され、会社自体は三越系で継続の模様。以前は社名でもあったが、「白子」などと変遷し、現在は三越系で落ち着いている模様。不詳。
美味さ★★☆、具材的旨さ★★☆、
香り風味☆☆☆、旨味★★☆、コク★☆☆、甘味★☆☆、辛味★☆☆、酸味☆☆☆、苦味☆☆☆。
内容インパクト☆☆☆、ジャケインパクト★☆☆、
価格的高級度380☆☆☆、対価格満足度★★☆、オススメ度★☆☆。