【製品情報】
スリランカ原産×株式会社プレス・オールターナティブ第3世界ショップ、180g、￥500未満忘却@都内スーパークイーンズ伊勢丹2017/12、2018/11期限。
【解 説】2018/01/05
サラッとし加減、色合い、ココナッツの香り…イイねぇ。
チキンがゴロゴロ、カレーリーフとマスタードシードが浮くやや白濁がかった深い茶色が、如何にも南アジア。
一口目は塩気塩梅が強めで来るが、スパイスの香り風味とコクが好い味わい。
ほんのり柑橘をも思わせる爽やかなカレーリーフの香りがかなり効いている。
鶏も軟らかく馴染んでおり、旨い。
素晴らしい香り風味味わいの逸品。
美味さ★★★、具材的旨さ★★☆、
香り風味★★★、旨味★☆☆、コク★★☆、甘味☆☆☆、辛味★★☆、酸味☆☆☆、苦味☆☆☆。
内容インパクト★★☆、ジャケインパクト★★☆、
価格的高級度500未満☆☆☆、対価格満足度★★★、オススメ度★★★。
