【製品情報】
株式会社キッチンジロー(東京都神田小川)、￥438-＠都下スーパーいなげや2017/02、2018/08期限。
「老舗洋食屋さんの味」「東京・神田神保町昭和39年創業」
【解 説】2017/10/04
盛り付けてその姿態に吃驚。ポークカレーなのに、牛すじ肉の様な肉片がヒラヒラと泳いでいるのだ。意表を突いて薄切り豚肉が起用されている。
其のヒラヒラ肉、噛めば意外にも食感がシッカリとしつつ、やはり知らぬ間に掻き込んでしまう様な。
ではグレイビーを一口。
粒トロ状の炒め玉葱の食感。
先ず甘味、続いて強い塩気塩梅がやって来たかと思ったら、突如、ビッグバン…辛味が一気に広がり、此れがかなりの辛口なのだ。
平坦で長閑なジャケデザインからは完全に想像出来ぬこの辛さ。何も想像せずにご飯にぶっ掛けてしまった我が身を悔やむ…と云うのも、この辛さ加減、じわじわジワっと勢いを増しながら途方も無く広がり続けるのだ。
最初の甘味は完全に消え去り、塩気と辛味が膨張し続ける口の中のカレーの宇宙。
ん〜、辛い。
もう、肉の味わいの存在すらよく分からない。辛味塩気に覆われた、食感だけの世界。
とか何とか云いながらも、完食してしまったのは、辛味に霞んだ旨味が宇宙の塵となって漂っていたからなのかも知れない。
嗚呼、しかし辛かった。
美味さ★☆☆、具材的旨さ★☆☆、
香り風味☆☆☆、旨味★☆☆、コク★☆☆、甘味★☆☆、辛味★★★、酸味☆☆☆、
内容インパクト★★☆、ジャケインパクト☆☆☆、
価格的高級度￥438-☆☆☆、対価格満足度☆☆☆、オススメ度☆☆☆。
