【製品情報】
共和食品株式会社(東京都港区三田)、180g,¥338-@都下スーパーいなげや2017/02、2018/05期限。
【解 説】2017/08/16
一口、サラッと優しい旨味と穏やかなコク。さり気なく酸味が追いかけて来るが、此の三者のバランスと、小麦粉不使用の、野菜の溶け出した自然なトロミが実に魅力的だ。
又しても思わず、ズルズルとグレイビーばかり啜ってしまったのだった。
具材的には、肉がレトルトの宿命宜しく一寸硬い程度で、野菜類の滑らかな馴染み具合が心地好い。
派手さはないが、滋味溢れた美味しさのカレーと云えよう。好みである。
北海道のカレーと思いきや、東京のメーカだ。そして添えられている固有名詞「稜庵堂」がネットで一切出て来ないから、謎である。
共和食品の当カレーは、
美味さ★★★、具材的旨さ★★☆、
香り風味★☆☆、旨味★★☆、コク★☆☆、甘味☆☆☆、辛味☆☆☆、酸味★★☆、
内容インパクト★☆☆、ジャケインパクト★★☆、
価格的高級度338☆☆☆、対価格満足度★★★、オススメ度★★★。