「北海道道産豚の角煮カレー」中辛(北海道/2017) | 楽団長のレトルトカレー図鑑

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図説:レトルトカレー古今東西。

【製品情報】
ベル、200g、¥358-@埼玉県量販店ロヂャース2017/03、2018/12期限。
「北の料理人斉藤正美監修」「やわらかな豚角煮!」
 

【解 説】2017/05/18

 

強いトロミのグレイビーから角煮がドロンと三つ。

 

 

一口、洋風出汁を思わせる深い旨味とコク、仄かな酸味。角煮は、旨味が染みているとか言う次元の前に、解れてとろけ、非常に柔らかく食い易い。


結構な美味しさのカレーだ。

美味さ★★☆、具材的旨さ★★☆、
香り風味★☆☆、旨味★★★、コク★★☆、甘味☆☆☆、辛味★☆☆、酸味★☆☆、
内容インパクト★☆☆、ジャケインパクト★☆☆、
価格的高級度¥358-☆☆☆、対価格満足度★★★、オススメ度★★☆。