「じゃがコロキーマカレー」中辛口(にしきや/2017) | 楽団長のレトルトカレー図鑑

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図説:レトルトカレー古今東西。

【製品情報】
ごちそうレトルト専門店「にしきや」=株式会社にしき食品(宮城県岩沼市)、180g、¥298-@都下スーパーサミット2016/12、2017/06期限。

「国産じゃがいも・鶏ひき肉使用」
 
【解 説】2017/04/23

 

 

中を空ければ本当にジャガ芋ゴロゴロ。一寸変わったキーマカレーだ。グレービーもややトロッとして、ルーベースのJ-カレースタイルキーマと云った感じ。

 

 

ジャガイモに味が染みていて旨いなぁ。

 

一口、甘味。

二口、キレのある酸味と共に、じわっと滲む辛味、そして心地好い辛さがじわじわと効いてくるのであります。

キーマの旨味は勿論、香り風味も上々。

 

棚引くのは、終始共にいる甘味と、軽やかに余韻を残す辛味。

漂う、一寸インドカレーな香りが好い。

 

カレー的美味さ★★☆、具材的美味さ★★☆、

香り風味★★☆、旨味★★☆、コク★☆☆、甘味★☆☆、辛味★☆☆、酸味★☆☆、苦味☆☆☆、
内容的インパクト★☆☆、ジャケインパクト★★☆、

価格的高級度¥298-☆☆☆、対価格満足度★★★、オススメ度★★★。

 

宮城は「にしきや」のレトルトカレーは、話題と為った超マニアックなインドカレーシリーズも去ることながら、本当に色んな種類が流通するように為った。

「牛たんカレー」に代表されるご当地メーカーから、進撃の地方拠点の大規模流通レトルトカレーメーカーに発展したんだなぁ。面白い製品も多いし。

 

東北出身者としては、誠に嬉しい限りである。