イケメンパパの簡単レシピ -3ページ目

イケメンパパの簡単レシピ

2009年5月から徒然なるままに由無し事を綴ってます
元医療人、関東在住関西人パパの主に創作料理簡単レシピだったプログ
アレルギーを持つ子の元父でアレルギー対応食に四苦八苦した経験もありですが、遠い記憶
最近は、料理より金魚寄りなブログ(備忘録)

一時、DAISOで有名になったアイツ

我が家では、使う事はないか?と思いつつ、かなりの時差を置いて購入


ブンブンくんでーす!(商品名は忘れた笑い泣き

作者が良くみているTVのラヴィットで、調理の際に使われており、確かに便利なのかも?と


手で引いて人力で野菜を微塵切りにする

300円バージョンがノーマルで500円バージョンは刃を変えると泡立て器にもなるそうで、でも我が家は300ブンブンくんデレデレ


玉ねぎの微塵切り用にと思っていたのですが、コイツで作った大根おろしがメチャ美味いちゅー

玉ねぎよりはブンブンする回数は多く、たまに振ってやらないと遠心力で側に付いたのがおろせないので、手で引いてブンブン、上下左右にブンブン振ることとなる真顔


で、この大根おろしを何に使うのか?と


まずは、普通に焼き魚も良い

器に盛って、なめ茸や明太子などを乗せてお通しにも使えるデレデレ

サラダの上に乗せて和ドレッシングもアリ酔っ払い


そして、今回挑戦したのは、鯖の味噌煮に加える

ブログジャンルが違うのは、そう!食ってしまって画像がないからだポーン(物撮りを忘れる


しかーし、汁まで食える味噌煮にはなりましたのよちゅー汁で飯いける

おろしが余ったら火を入れると大丈夫

味噌汁とかも推奨


大根おろしだと、汁が出るのが面倒

モノは細かくて良いのだが日持ちしないのが欠点ではあるが、ブンブンくんの大根おろしと鬼おろしの真ん中?くらいの荒さだと水気もほぼ出ないし、冷蔵庫で1〜2日は保つ


さすがにハンドブレンダーみたいにペーストには出来ない?(半日かけたら出来るかもだが

玉ねぎ🧅人参🥕をブンブンしてハンバーグにしてみたり、確かに手間は減るなぁと


1発目のブンブンは力が要るが、まぁ問題なし

便利な時代になったものだニヒヒ