最近なかしましほさんのレシピでシフォンを焼きました。
初めての手はずし大成功！！
う～～～ん。キレイ★
ケークサレ
粉チーズ20gいれて。
旦那曰く「こいつの位置づけがわからない・・・」と言ってコメントが微妙に。
お菓子なのか？ご飯なのか？
甘くないけどケーキの形をしている。なんだ、これ。って感じだそうです(笑)
お総菜ケーキだものねぇ・・・
KKD風ドーナツ
あげたてちょーやばい。これは太るわ(笑)
お菓子じゃなくて。
旬のタケノコを使って和風パスタ～～～
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最近のパンたち。
ふわふわちぎりぱん
母手作りのアップルジャムをはさんで～～～
自家製甘夏ピールをいれて
最近のレシピ模索中ぱん。
にんじん1本いれた食パン
こちらはにんじん110g。
にんじん150g。
ライ麦食パン
ふわふわ～～～
半分はプレゼント。
半分はおちびにいたずらされてました(笑)
今日はものすごい風で・・・お友達とお花見予定だったけど、ヒッキーでした。
暇なので・・・
甘夏ピール
以前に比べて皮を厚めに切ってほろ苦さをUPしてみました。
色もキレイ★満足な仕上がり！！
これをパンにいれたらどうなるのかしらぁ・・・とわくわく(^_-)-☆
こちらはホットケーキミックスでチーズマフィン。
今、ケークサクレがはやっているので（甘くないお総菜ケーキ）
こちらも甘くなくておいしい。でもおちびは食べなかった・・・なんだよ(T_T)
よし。ケークサクレを今度作ってみよう～～～。
明日はお総菜パンを作る予定です・・・
久しぶりすぎて成型忘れた・・・
そろそろおちびが起きそうなので・・・私も寝ようかなぁ。
今日は暇な一日だったので、朝からほうれん草食パンとシュークリームを焼いてみました。
ほうれん草食パンのほうれん草は実家の母手作りのもの♪
ほうれん草の味がぎゅ～～～ってしてます。
ほうれん草100Gを牛乳200CCでミキサーにかけて。
卵は使っていません。おちびのいとこが卵アレルギーなので。いつも作る時は気をつけて。もしかしたらおすそわけで～～～ってなるかもだから。
300Gの粉に225Ｇの水分量で。
ふわふわ～～～に焼けました。
この断面大丈夫ですか～～～？
お昼に昨日焼いたイングリッシュマフィンをおめかし。
旦那のお弁当の残りをサンド。中身はブロッコリーとチーズと豚肉を焼いたものにマヨつけて。
あと、焼き立てほうれん草パン。
いつもはこんなしっかり食べません。今日はおちびがお昼に昼寝してくれたので・・・ブログ用にしっかり作ってみました(笑)
あ～～～おいしい。
午後にはいってもまだまだ起きないおちび。
だからシュークリーム作ってみました。
初です！！
クックパッドの方のレシピで。パティシエママさんです。
作ってみると、シュークリームってこんなに簡単なのねぇ。と・・・
でも、大量に作って、消費は・・・どうしよう。
冷凍できるのかなぁ。
中はカスタードとリンゴジャム（母手作りの♪）にしてみました。
カスタードはゆきらいんさんのレシピです。
今日はつまみぐいしっぱなしだったなぁ。
明日ももりもり食べるぞぉ！！
最近またいろいろと作りたくなってきました♪
最近は野菜パンを頑張ってましたが、うちのおちび。はい。食べません・・・
いとこちゃんはぱくぱく食べてくれるので、会うときにはお土産に
そして冷凍庫に眠っているパンを消費してやっと空きができてきたので・・・
食パン焼いてみました。
先生のレシピ♪一番好き♪こんがり焼けた耳と中はふわ～～～
だいぶ安定してきたかな？
今日は初イングリッシュマフィン。
いろいろ本で調べて焼いてみました。
型は100均で。ちょっと小さかった？だいぶ厚みがでたような・・・
コーングリッツたっぷりつけて焼いたので、コーングリッツのぷちぷち感がたまりません。
売られているイングリッシュマフィンしか食べたことないので、ちょっと癖があるような。
でも、私はこっちのほうが好きかな。
明日のお昼はサンドするぞぉ。
そして、なにより旦那が夕飯のあとに(笑)2個もハムマヨサンドにして食べてくれたことぉ～～～
「おいしい」といって好評だったので、レパにいれたいと思います。
やっぱり「おいしい」って食べてくれる人が身近にいるっていうのはいいね。
明日は初シュークリームを作ろう！！
（お友達が作ってくれたのがとってもおいしかったので）