続きぃ~~~



教室でしっかり習ってきました!!

ふくらまないように天板のせて焼くことがポイント!!

おうちで復習せねば!!


Beautiful Sky


ベーコンエピも習ったよ。

この形きれい★



Beautiful Sky

今日もまったりランチです。

おちびがべったりなので最近は成型からが多いなぁ。

今は先生がお休み中なので習えないけど、春になったらまた通いたいわ♪

復習会参加したいな。


Beautiful Sky



ひな祭り


サーモンの押しずし。

教室でならったものです。



Beautiful Sky

抹茶ロールケーキ

中にはイチゴと伊予柑ね★



Beautiful Sky


こんな感じで家族だけでお祝い♪



Beautiful Sky


先日焼いたベーコンエピ・・・

焼き色がいまいち・・・

でもおいしかったよ♪



Beautiful Sky


最近ハマり中の野菜パン


これはかぼちゃ。



Beautiful Sky


ほうれん草

このレシピは自分で模索中・・・だいぶ私好みにちかずいてきた。




Beautiful Sky


サツマイモとチーズ



Beautiful Sky

ほうれん草



Beautiful Sky


アップルタルト


リンゴあるからまだまだ焼きたいなぁ・・・



Beautiful Sky

昨日、今日と雨続きでひっきーしてました。


最近のおちびはというと・・・元気です。

おこりんぼできにいらないと物を床にたたきつけます。きっとにらみます。怖いです。この性格誰に似たのか・・・そして治るのか心配してます。お友達を気づけないようにってそれが心配。

私は育児のストレスもだいぶおさまりました。

前はおちびの「いやいや」にいらいらして旦那にもいらいらして・・・涙してたけど。

おちびの「いやいや」も「怒り」もスルーして、家事をしてて「相手しろー」と怒ってきたら、一緒に遊んであげたり、床に物をなげつけてもスルーしたり・・・ってしてたら、なんていうか一歩後ろにさがってわが子をみてるっていうか?そんな感じで私にゆとりができた感じ。

まぁ、今日みたいな雨の日に一日中一緒だと大変だけど。

まだまだ、ママ修行中・・・


おちびは最近よく嘘をつきます。

夜、「ねんね」といって私を寝室へ連れて行き、添い乳で寝かしつけをしてると、飲み終わったら「パパ」と言ってリビングへ逆戻り。行かせないように暗い中でごろごろしてるけど、最後には泣きかもしくはうんちをしてリビングへ・・・そして2,3時間遊んで、みんなでそろって寝ないと寝ない・・・0時になること多々・・・

一日昼寝しなくて夜をのぞんでも同じ結果に・・・困ったチャン。

どうにかリズムを変えないとなぁ。

あと、ちょっとぶつけただけで「痛い痛い」「ここ」と言ってきます。甘えてるのかな。かわいいけど。


あいかわらず、ご飯食べないし。卒乳の時期をいつにしようか?と悩んでる最中・・・



さてさて、ずっと更新できずで。写真だけUPしておきます。


くるみのタルト

ガレットみたいでおいしくって好きぃ♪


Beautiful Sky



ノアレザン

先生に採点してもらいました。

「売れるよぉ」の一言に大感激!!嬉しいなぁ。



Beautiful Sky

でも、実は一度失敗してHBと一緒にクルミとレーズンを入れたため、生地がべちゃべちゃに。それが右のもの。大きさも違うね~~~
Beautiful Sky

見た目はきれいなのにね。失敗パン。

Beautiful Sky

ホットケーキミックスでどら焼き。

あんこ好きにはいいね。



Beautiful Sky


食パン~~~



Beautiful Sky

ラウンド食パン

やっとこの型を使いました。中もきれい★
Beautiful Sky

見た目もばっちり???

Beautiful Sky


自家製オレンジピールで♪

Beautiful Sky


伊予柑で作ったピール♪

パンに入れるとおいしぃ。




Beautiful Sky


フランスパン生地でぺたんこあんぱん作ったら膨らんでしまった・・・なぜ???

(次回教室で判明!!)


Beautiful Sky


続く・・・

今日は今年はいって初めてのパン教室ハートです。

やっとこれたぁ~~~ラブ

本当はもっと前に行くはずが雪クラムボンは笑ったよで断念だったので、そして昨日も雪だったから不安でしたが今日はお天気も大丈夫でよかった。


実は昨日おちびにいらいらムカムカして「もうどうしたいの???」って大きな声を出してしまって。

私はへこんでいたガクリのです。


今、甘えん坊時期で、私と二人きりだとすぐ甘えた声で泣くし、隣にいないとぐずぐずするし。

家事してると手をひっぱって連れてくし。

「これも成長。仕方ない。」ってわかっていても、私何もできない。

そして、昨日はそれがひどくて、「ぱいぱい」と言ってお乳をのむ割にすぐやめるし、ぐずるし、ご飯食べないしで、ストレス↓↓たまってしまい、はぁ~~~ガクリ


おちびはかわいいし大好きなのに。


つい「つらい」と自分の気持ちばかり前にだしてムカムカいらいらムカムカしてしまった。


おちびだってかわいそうだよね。

ごめんね。大好きだよ。といってぎゅーハートってしたけど、大声出した自分に嫌悪感。

育児難しい・・・泣


だから、今日の教室はちょっとした気分転換になりました。

あいかわらず教室では、私にこっちこいためいきといって手を引っ張っていたけど、今日のメニューはピタパンとフォカッチャの成型からなので、楽チンでした♪




Beautiful Sky

Beautiful Sky

フォカッチャって簡単にできるのねぇ。

もちもちでおいしかったにへ

Beautiful Sky


ピタパンは何をはさんで食べようか明日が楽しみ♪
Beautiful Sky

矢印左は先生に採点してもらう牛乳食パン。右はお友達の採点パン。



Beautiful Sky

昨日焼いた牛乳食パン。

これを先生にさいてんしてもらいましたぁ。


照り照りに焼きあげた食パン。



Beautiful Sky

中はふわふわ~~~。自分でも大満足なできにへ


先生からも「おいしいぺこ」といっていただいたので、大満足。

これが毎回ならいいのに汗



そして今日もわからないことをいろいろ聞けてよかった。

次回は3月。楽しみ。



パンを作ったり、お菓子を焼いたりするのが私の今のストレス発散。

でもでも、一番の私のパワーの源はおちびの元気な笑顔なんだよね。あっと。旦那も(笑)ですWハート

だから、私もにこにこきゃっしてないとおちびも旦那も笑顔にならないのよね。

でも、私はすぐストレスためて怒ったりブルーになったりしてしまうから、いつも反省。


今年の目標は旦那に優しくキラキラだったけど、その前に上げ上げ


いつもにこにこ笑顔でいること。


だよね。そうしよう。


って思いました。




特に忙しいわけでもなかったのに、更新さぼってました。


その間、焼いてましたよ!!


明日実家に帰るのでその前に~~~って思って。


お総菜パン



Beautiful Sky

クリームパン


これは成型途中におちびがぐずり、成型ができず。そのままのっけただけでした(笑)

でもおいしかったぁ



Beautiful Sky


こんがりクリームパン焼けました。


Beautiful Sky

Beautiful Sky

中身はこんな感じ。

ちょっとクリームが固かったなぁ・・・

りべんじ!!

Beautiful Sky

あっぷるパン


我が家のりんご消費です


でも旦那はりんご好きではないから、お友達にプレゼント♪



Beautiful Sky

Beautiful Sky



メロンパンとクリームパンとアップルパンは箱に詰めてお友達に♪

とても喜んでくれたので私もすっごいしあわせぇ~~~

作りがいあるわ!!




Beautiful Sky


久々ベーグル。

クランベリー、くるみ、チョコ、プレーンなどなど・・・




Beautiful Sky


山食ぅ。




Beautiful Sky


ひじきパンとクリームパンとポテサラだパン。

6こ作ったけど、まちきれずクリームパンたべました。

ひじきパンは汁があふれて、閉じ目が(笑)




Beautiful Sky


蒸しパン無性に食べたくなり、おいしいHMいただいたので★

フライパンで蒸しパン★



本当は先日パン教室があり、「お焼き風ふらんすあんぱんとベーコンエピ」を作る予定だったけど、なんと関東に雪!!

残念ながら行くのをあきらめました・・・


3月いってきます!!



今日はおちびの耳鼻科の日。

どきどきの日でした。


去年12月に鼻風邪から中耳炎になりなかなか治らず・・・痛みはない中耳炎だけど、軽い難聴。と診断されて3週間分の薬をいただき、年があけても治ってなくて、さらに2週間分の薬。これで治ってなかったら鼓膜切開?なんて言われていたから、びくびく・・・泣

おちびは薬を嫌がるし、ちゃんとあげれてなかったので、治っていないかも・・・と。


でも、鼻風邪も治り、きれいに耳も治っていました!!


だから鼓膜切開はありませんでしたぁ!!

ほんとよかった!!

鼻風邪怖いわぁ汗


薬も飲まなくてよし!!(まだ2週間分の薬がのこってたの(笑))やったぁ。


おちびもほっとしたのか病院の後ぐっすりと寝たので、気分良くなった私はパンを焼きました(って関係ないかププッ・・・


作ったのは、クックパッドの韓流マイブームさんのレシピ上


http://cookpad.com/recipe/439173


バケットミルクフランスバケット



Beautiful Sky


旦那好きなんだよねハート

でも、私あまり食べたことなくて・・・クラムボンは笑ったよ


焼きあがりが「焼きすぎ?」っていうくらいこんがり。

もっと柔らかいのかなぁ。


でも味見したらおいしい!!やばい、ぺロりといってしまいます。

まわりがこんがりで中がやわらくておいしい~~~!!

さすが大人気レシピきゃー

でも、クックパッドのみなさんの作れぽは焼き色が薄いのでやっぱり焼きすぎかも・・・おいしいからいっかぁ。

誰かにあげたいけど会う予定がありません。全部食べたらカロリーやばそうでうう




ちなみに旦那も大絶賛でした★