金沢と言えば『小松弥助🍣』の大将が全国的に有名ですが…
自分は『はちろう寿司🍣』の大将はじめご家族の、優しさ溢れるオモテナシが大好きで…
大将にお会いすると、自分の器の小ささをいつも感じさせられます💦
さて、再開といえば映画館も再開されましたが…
『はちろう寿司』さん、現在公開中の『命の停車場』の舞台にもなっております🎥
吉永小百合さんがお母さんとよく通ったというお店の設定なのですが…
このロケーション…
築70年近くの建物…
そして大将…
本当に魅力的なお店です🏚
「今日はこの後氷見経由で富山に車で行くのでお酒飲めないんです〜」って会話をしたのですが…
帰りに大将から、ドライブの途中でお腹が空いたら召し上がって下さいと太巻を…😭😭😭
カウンター商売、まだまだ見習わなければいけない事がいっぱいです❗️
さぁ、今日からまた修行の始まりです…