皆さんご機嫌いかがでしょうか
皆さんは、真鯛はどんな調理してますか?
ジジは刺身、ズケ、ズケ茶漬け、アラ煮です。他にも色々ありますが、あまり凝った
ゴチャゴチャしたものよりシンプルが好き
ですね。
特に好きなのはズケと、そのズケの茶漬け
甲乙つけがたく、いつも迷います。
だったら両方食べればいいじゃんという声
もありますが、腹も身の内やめときます。
残念ながら家族からのストップが掛かりま
すので、従っています。
若い頃は、どんぶり飯でお替りとかでした
が、流石に年ですかね、奥さんから小さな
茶碗に取り換えられて、泣いて我慢です。
ズケ・・・旨いですよね♪
ズケの茶漬け・・・箸が止まりません♬
これにワサビを載せろ、海苔を載せろと
横のグルメがうるさいです(^^♪


