衣笠丼

先日　おだし教室で習ったうどん

先生が　炊いてくれた

お揚げさん

めっちゃ美味しかったです

だし汁１８０CCくらい

醤油　みりん　砂糖　大さじ2くらい

なんだか

甘辛いお揚げの距離が縮まりました😀

なので

衣笠丼しました😀

イメージです（笑）

衣笠丼って

お揚げさん　ネギ　卵

でちょっと　まかない風ですが

めっちゃ好き

友達に

衣笠丼の事言ったら

「衣笠丼って何？？？」

衣笠丼って　ポピュラーじゃないの？？

私の中では

めっちゃ好きなシリーズなのに