これはなんでしょーー???これ なんでしょーー??友達に写真送ったら みんな 揃ってマグロ???って返信まあいいか(笑)名古屋の美濃忠さんという和菓子和菓子屋さんに「初がつを」というお菓子があるそうです今月の和菓子教室は「初がつを」でしたういろうです鰹はたたきが多いです(笑)刺し身は旅先でいただきました もう一つは若鮎難しかったです中は求肥目やヒレ 尾を描くのは面白かったですういろうは葛粉がたくさん入っていて美味しかったです