久々☆コヴェント・ショッピング
突然の、バス迂回しまくりにより大幅遅刻でコヴェント到着 
※Tottenham Court Road 辺りは、今ごちゃごちゃになってます
ココ、Covent Garden にもクリスマスの飾り付けが。
昼間見ると地味ですが…

Cathkidston、Urban Outfitters、Orla Kiely などを
ぶらぶらウィンドウ・ショッピング~
あぁ…可愛い
ハイ、何も購入していません…
もう少しガマンしたらセールですから。
Neal's Yard 近くのチーズ屋さんを通り
店内はものっすごいチーズ臭です
おいしそうだけど長居はできません。

そして、可愛いのか何なんだかわかんない人形

で、何年かぶりに London Graphic Centre に寄ってみました

絵の具やロットリングなどを見ていると
ポートフォリオ・ケースを抱えていた、ウン十年前の自分を思い出します。
あれから何年たったのやら…
と想い出に浸りつつ、カーナビー編へと続きます。
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※Tottenham Court Road 辺りは、今ごちゃごちゃになってます

ココ、Covent Garden にもクリスマスの飾り付けが。
昼間見ると地味ですが…

Cathkidston、Urban Outfitters、Orla Kiely などを
ぶらぶらウィンドウ・ショッピング~

あぁ…可愛い

ハイ、何も購入していません…
もう少しガマンしたらセールですから。
Neal's Yard 近くのチーズ屋さんを通り
店内はものっすごいチーズ臭です
おいしそうだけど長居はできません。
そして、可愛いのか何なんだかわかんない人形

で、何年かぶりに London Graphic Centre に寄ってみました

絵の具やロットリングなどを見ていると
ポートフォリオ・ケースを抱えていた、ウン十年前の自分を思い出します。
あれから何年たったのやら…
と想い出に浸りつつ、カーナビー編へと続きます。
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パブ飯大好き♪ vol.2
会社帰りにサクッとパブへ
THE GRAND UNION (High Gate)
メニューは、ほぼバーガー系ですが
パンの気分じゃない…
で、ファラフェル・サラダにしました。
ファラフェルとはチックピー(ヒヨコ豆)を使った
コロッケのようなもので、ロンドンのスーパーでもよく売られています。
中近東辺りの食べ物かと…
それにローストしたお茄子にパプリカ

ソースはフムス(ヒヨコ豆のペースト)チックピー三昧!

水曜日という事もあり、広い店内は人もまばら
他にも何店か展開しているようですが、
うるさくないし、落ち着くかも
でっかい扇が飾ってあったり、たまにおかしな部分はあるものの
革のソファや、古いサイドテーブルがいい感じ (写真に写ってませんが)

地階はスヌーカー台や、DJブースなんかもありましたが
何しろ無人…
ひっそりしてました…

平日の静かなパブもいいもんです。
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THE GRAND UNION (High Gate)
メニューは、ほぼバーガー系ですが

パンの気分じゃない…
で、ファラフェル・サラダにしました。
ファラフェルとはチックピー(ヒヨコ豆)を使った
コロッケのようなもので、ロンドンのスーパーでもよく売られています。
中近東辺りの食べ物かと…
それにローストしたお茄子にパプリカ


ソースはフムス(ヒヨコ豆のペースト)チックピー三昧!


水曜日という事もあり、広い店内は人もまばら
他にも何店か展開しているようですが、
うるさくないし、落ち着くかも
でっかい扇が飾ってあったり、たまにおかしな部分はあるものの
革のソファや、古いサイドテーブルがいい感じ (写真に写ってませんが)

地階はスヌーカー台や、DJブースなんかもありましたが
何しろ無人…
ひっそりしてました…


平日の静かなパブもいいもんです。
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スムージーにニット帽♪
大型スーパー、Sainsbury's で発見 
ニット帽をかぶったスムージー

フレーバーも帽子の種類も色々ありました。
奥の方からも引っ張り出して、しばらく悩みまくり…

どれもコレもかわいい~
悩んだ末、2本ゲット!
2本で3ポンド(500円弱)だったので
その内の50pはチャリティーになるらしい。

…で、これ飲んだらどうする?
はっ!この大きさはPGモンキーにちょうどいいのでは!?
この寒い部屋の中、常にTシャツだもんね…
下半身、何も履いてないし…

そしてもうひとつ
Kazちゃんお手製・ポール君にもぴったりなのでは!?

ぴったり!かわいい~
スムージーも美味しかったし、
ウチの可愛い子ちゃん達の冬支度もできたし
よかったよかった。
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ニット帽をかぶったスムージー


フレーバーも帽子の種類も色々ありました。
奥の方からも引っ張り出して、しばらく悩みまくり…


どれもコレもかわいい~

悩んだ末、2本ゲット!
2本で3ポンド(500円弱)だったので
その内の50pはチャリティーになるらしい。

…で、これ飲んだらどうする?
はっ!この大きさはPGモンキーにちょうどいいのでは!?

この寒い部屋の中、常にTシャツだもんね…
下半身、何も履いてないし…


そしてもうひとつ
Kazちゃんお手製・ポール君にもぴったりなのでは!?

ぴったり!かわいい~

スムージーも美味しかったし、
ウチの可愛い子ちゃん達の冬支度もできたし
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生クリームがちょびっと残ってたので
コテージパイ作ってみました~
平日はお菓子を焼く余裕もなく
スープもちょっと飽きて来たので、
数少ないレパートリーから浮かんだのが
マッシュポテトに入れりゃ-いいやん
イギリスのポテトは、ほっこりしてほんとに美味しいのです
ランチでたまに買う、お店のコテージパイを参考にしているので
またまた材料&レシピはテキトーです
まずは具を炒めます。
冷蔵庫にあるもの全部入れるから、いつもの如く一人分にしては大量

そしてマッシュしたポテトにクリームを入れてまったり
やっとクリームなくなった!

パイレックスに具を敷き詰め、茄子も並べてみました

その上にマッシュポテトを載せて、フォークでならしてオーブンへ

なかなか焦げ目が付かないけど、お腹が空いたので
ムリヤリ完成!

あ~味見しなかったからちょっと濃い…
ハーブもっと入れた方がおいしいかったかも…
茄子の皮、固!!
色々反省点はありますが、まぁ良しとしよう
ちなみに、今日はビーフを使いましたが
これをラムに変えるとシェパーズパイになります
美味しいものしか入れてないので、まず失敗はありませんが
今度はちゃんとレシピ見て作ろう…
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平日はお菓子を焼く余裕もなく
スープもちょっと飽きて来たので、
数少ないレパートリーから浮かんだのが
マッシュポテトに入れりゃ-いいやん

イギリスのポテトは、ほっこりしてほんとに美味しいのです

ランチでたまに買う、お店のコテージパイを参考にしているので
またまた材料&レシピはテキトーです

まずは具を炒めます。
冷蔵庫にあるもの全部入れるから、いつもの如く一人分にしては大量


そしてマッシュしたポテトにクリームを入れてまったり
やっとクリームなくなった!

パイレックスに具を敷き詰め、茄子も並べてみました


その上にマッシュポテトを載せて、フォークでならしてオーブンへ


なかなか焦げ目が付かないけど、お腹が空いたので
ムリヤリ完成!

あ~味見しなかったからちょっと濃い…
ハーブもっと入れた方がおいしいかったかも…
茄子の皮、固!!
色々反省点はありますが、まぁ良しとしよう

ちなみに、今日はビーフを使いましたが

これをラムに変えるとシェパーズパイになります

美味しいものしか入れてないので、まず失敗はありませんが
今度はちゃんとレシピ見て作ろう…

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包んで焼いて300個!
お料理上手なEさん宅で
Gyoza and Fireworks party
ガイ・フォークスディの花火を見ながら
ギョーザを食べましょうの会
& 
お手伝いのため、少し早めにお邪魔し
ポークとチキンとエビの3種類のあんをひたすら包みます。
なかなか減らない…
フランス人の男の子が作ったのは焼く時にぐちゃぐちゃと崩れ
その彼女はお皿に皮を置く方法で一生懸命作ってました。
餃子の包み方にも国民性が…
さすが日本人チームは真面目にもくもくと没頭し
共同作業の末、やっとすべてのあんを包み込みました。
完成!約300ギョーザ

多すぎて写真に写りきれません…
前菜をいただき、20人程の招待客が揃った所で
焼きに入ります
キャー 

く~っ!いいニオイ~
焼き上がると同時に、鉄板の前に人が群がります

もう、みんな食べて飲んで、ワインこぼしてぐっちゃぐちゃ。
誰も花火なんて見てません。
雨降ってたし…
それにしても、ギョーザは万国共通でおいしいんだな~
Eさん、ごちそうさまでした!
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Gyoza and Fireworks party

ガイ・フォークスディの花火を見ながら
ギョーザを食べましょうの会
& 
お手伝いのため、少し早めにお邪魔し
ポークとチキンとエビの3種類のあんをひたすら包みます。
なかなか減らない…

フランス人の男の子が作ったのは焼く時にぐちゃぐちゃと崩れ
その彼女はお皿に皮を置く方法で一生懸命作ってました。
餃子の包み方にも国民性が…
さすが日本人チームは真面目にもくもくと没頭し
共同作業の末、やっとすべてのあんを包み込みました。
完成!約300ギョーザ


多すぎて写真に写りきれません…
前菜をいただき、20人程の招待客が揃った所で
焼きに入ります
キャー 

く~っ!いいニオイ~

焼き上がると同時に、鉄板の前に人が群がります


もう、みんな食べて飲んで、ワインこぼしてぐっちゃぐちゃ。
誰も花火なんて見てません。
雨降ってたし…
それにしても、ギョーザは万国共通でおいしいんだな~

Eさん、ごちそうさまでした!
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大所帯でベトナミーズ
今週も来ました金曜日
おいしいおいしいケイトレでの夕食会です
ソッコー仕事を終わらせて、いざイーストへ猛ダッシュ
時間ギリギリに到着し、鼻息も荒く中へ入ると
あれ?誰もいない…
日にち間違えましたかー!?私!
一緒に行ったおさるさんも疑いの目…
うそーん!と思っていたら、メンバーのNさんがたまたま通りかかり
「今日はKingsland Roadのお店の方だよ」と。
あぁ~そんな事言ってたような…ハハ
店に行くと、みんないましたいました。
友達の友達やらがわんさか集まり、約10人の大所帯
誰が何喋ってんだか解んない中、料理はどんどん運ばれて来ます。
まずは前回もオーダーしたカリカリオムレツ風野菜くるみ
(ちゃんとした名前がわかりません)

ポークの炙り焼き with ライスヌードル

さくさくイカフリッター

トロットロお茄子のなんか(いい加減…)
コレうま!口の中で溶ける~!

大人数なので、ちょっと油断をするとお皿は空っぽ
写真を撮るのもやっとです

慌ただしい中、お腹も満たされ
大騒ぎの金曜ナイトは更けて行きました
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おいしいおいしいケイトレでの夕食会です

ソッコー仕事を終わらせて、いざイーストへ猛ダッシュ

時間ギリギリに到着し、鼻息も荒く中へ入ると
あれ?誰もいない…
日にち間違えましたかー!?私!
一緒に行ったおさるさんも疑いの目…

うそーん!と思っていたら、メンバーのNさんがたまたま通りかかり
「今日はKingsland Roadのお店の方だよ」と。
あぁ~そんな事言ってたような…ハハ

店に行くと、みんないましたいました。
友達の友達やらがわんさか集まり、約10人の大所帯

誰が何喋ってんだか解んない中、料理はどんどん運ばれて来ます。
まずは前回もオーダーしたカリカリオムレツ風野菜くるみ
(ちゃんとした名前がわかりません)

ポークの炙り焼き with ライスヌードル


さくさくイカフリッター


トロットロお茄子のなんか(いい加減…)
コレうま!口の中で溶ける~!


大人数なので、ちょっと油断をするとお皿は空っぽ
写真を撮るのもやっとです


慌ただしい中、お腹も満たされ
大騒ぎの金曜ナイトは更けて行きました

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今年はなんか地味?
久々にセンターへ出たら
Regent Street のクリスマス・イルミネーションが!
Oxford Circus H&M前より

もうそんな季節かー
ハロウィンも終わったしなー
でもなんか今年は地味???
毎年ディズニーのキャラクターが絡んでたような…
スポンサー付かなかったのかな…
来週は Oxford Street も点灯式があるみたいだし
もうちょっとキラキラするかな。
また見に来ないとっ

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Regent Street のクリスマス・イルミネーションが!

Oxford Circus H&M前より


もうそんな季節かー
ハロウィンも終わったしなー
でもなんか今年は地味???
毎年ディズニーのキャラクターが絡んでたような…

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来週は Oxford Street も点灯式があるみたいだし
もうちょっとキラキラするかな。
また見に来ないとっ


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NAGOMIでなごむ
初・NAGOMI
ボンド・ストリート近くにある日本食屋さんです。
最近、和食付いてるなぁ

先日の「浅草」と違ってココはちょっと小洒落た店内。
お客さんも日本人がほとんど
店の女の子も感じがいい
メニューも盛りだくさんで選ぶのが大変。
これはナゴミ・ロール

で、焼き鳥盛り合わせ

最後の締めは、ゴマたっぷりのサバ茶漬け

海外に住んでいると、不思議な日本食(?)に出くわします。
赤パプリカのにぎり
…とか
バゲット・サンドに豆腐
とか…
日本人シェフ(たぶん)が作る日本食は安心していただけます。
美味しいしお腹にも優しく、まさに「和み」
おいしかった~
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ボンド・ストリート近くにある日本食屋さんです。
最近、和食付いてるなぁ

先日の「浅草」と違ってココはちょっと小洒落た店内。
お客さんも日本人がほとんど

店の女の子も感じがいい

メニューも盛りだくさんで選ぶのが大変。
これはナゴミ・ロール

で、焼き鳥盛り合わせ


最後の締めは、ゴマたっぷりのサバ茶漬け


海外に住んでいると、不思議な日本食(?)に出くわします。
赤パプリカのにぎり
…とかバゲット・サンドに豆腐
とか…日本人シェフ(たぶん)が作る日本食は安心していただけます。
美味しいしお腹にも優しく、まさに「和み」
おいしかった~

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4年前の穴
今日はガイ・フォークス・デイ(Guy Fawkes Day) 
その昔、あるグループが国会議事堂の爆破を目論み失敗した日。
火付け役のガイ・フォークスさんの名前から、
こう呼ばれる様になったようです。
こんな何百年たっても、自分の名の付いたカルチャーが続くとは
彼も思ってはいなかったでしょう。
というか逮捕された日なのに、こんなに語り継がれて不名誉な…。
この日は毎年あちこちで花火や、
ボン・ファイヤー(焚き火)をしたりします。
今日もまだ仕事中の夕方辺りから、近所で爆音が…
「わぁ~花火キレイ~」
なんて感じじゃなく、銃声(?)のようなお腹に響く
「ドドーン」
「バーン!」
…って音。かなりの近所迷惑です。
4年前、まだロンドンへ来て間もない頃、
そこら中で花火をあげる素人(酔っぱらい)花火師たちが走り回る中
Primrose Hill へ友達と花火を見に行きました。
キレイだね~
寒いけど楽しいね~
なんてのんきに芝生に座ってたら、いきなり胸元から煙が…
「gaffちゃん
、煙、ケムリ~!!!!!」
ギャー!!
ハイ、焦げましたー

誰かのロケット花火が命中し、穴開きました~
ってかココ、心臓!!
花火を楽しむにも命がけです。
今、夜中の11時半。
やっと静かになって来ました。
大きな花火大会は今週末に行われる所が多いようです。
まだまだ騒がしい夜は続きそう…
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その昔、あるグループが国会議事堂の爆破を目論み失敗した日。
火付け役のガイ・フォークスさんの名前から、
こう呼ばれる様になったようです。
こんな何百年たっても、自分の名の付いたカルチャーが続くとは
彼も思ってはいなかったでしょう。
というか逮捕された日なのに、こんなに語り継がれて不名誉な…。
この日は毎年あちこちで花火や、
ボン・ファイヤー(焚き火)をしたりします。
今日もまだ仕事中の夕方辺りから、近所で爆音が…

「わぁ~花火キレイ~」
なんて感じじゃなく、銃声(?)のようなお腹に響く
「ドドーン」
「バーン!」
…って音。かなりの近所迷惑です。
4年前、まだロンドンへ来て間もない頃、
そこら中で花火をあげる素人(酔っぱらい)花火師たちが走り回る中
Primrose Hill へ友達と花火を見に行きました。
キレイだね~
寒いけど楽しいね~
なんてのんきに芝生に座ってたら、いきなり胸元から煙が…

「gaffちゃん
、煙、ケムリ~!!!!!」ギャー!!

ハイ、焦げましたー

誰かのロケット花火が命中し、穴開きました~
ってかココ、心臓!!
花火を楽しむにも命がけです。
今、夜中の11時半。
やっと静かになって来ました。
大きな花火大会は今週末に行われる所が多いようです。
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さよならパンプキンちゃん
ハロウィンも終わり、パンプキンちゃんとの
お別れの日がやって来ました
今夜、彼はスープへと変身します!
あ、ミルク買うの忘れた…
豆乳でいっか(←適当)

まずは頭をザックリ

中身をゴリゴリ取り出して…

皮をむいて…
顔がなくなるー

悲しんでいる時間はありません。
続いてマッシュして…
ミキサーが壊れたので人力です…

ちょっとずつ豆乳と混ぜ合わせ、炒めたタマネギと一緒に煮込みます。
バターにクリーム、塩コショウで味を整えて
クルミとパセリをのっけてできあがり~

裏ごしもしてないのでザラ付きはあるものの
テキトーに作った割にはまぁまぁイケる
…かな?
目にもお腹にも楽しませてもらいました。
パンプキンちゃん安らかに…
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お別れの日がやって来ました

今夜、彼はスープへと変身します!
あ、ミルク買うの忘れた…

豆乳でいっか(←適当)

まずは頭をザックリ


中身をゴリゴリ取り出して…

皮をむいて…
顔がなくなるー


悲しんでいる時間はありません。
続いてマッシュして…
ミキサーが壊れたので人力です…


ちょっとずつ豆乳と混ぜ合わせ、炒めたタマネギと一緒に煮込みます。
バターにクリーム、塩コショウで味を整えて
クルミとパセリをのっけてできあがり~


裏ごしもしてないのでザラ付きはあるものの
テキトーに作った割にはまぁまぁイケる
…かな?目にもお腹にも楽しませてもらいました。
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