東京都板橋区高島平の「中国四川料理 剣閣」に伺いました。
こちらのお店ですが都営三田線・新高島平駅から徒歩2分ほどの場所にある中国料理のお店になります。
新高島平駅。この周辺に来るのは初めてで思ったよりも落ち着いた街ですね。
実はこちらのお店「噂の！東京マガジン」の令和の常識やってTRYでお馴染みの宮本荘三さんがオーナーシェフを務めるお店になります。宮本さんといえば3月までは「璃宮」でシェフを務めておりましたが4月からはこちらでシェフをしているみたいですよ。
お店の雰囲気も中国風な感じ。従業員も中国人が多々おりました。
ランチとディナーでメニューが分かれます。
ランチメニューはこちらになります。
ちなみにお粥ならぬ「中華粥」が用意されており、こちらが食べ放題となっています。
今回は「トライアングルランチ」（980円）（三品セット）をいただきました。
こちらのランチメニューでは麺類・ご飯類・一品料理を一緒にいただけるメニューです。
今回は「天津麺」
豚角煮ご飯「ルーロー飯」
「パリパリ皮の薄皮餃子」
3点を一緒にいただけるメニューとは！流石です。
天津麺はあっさり醤油ベースで、ルーロー飯は甘タレと角煮がまた合い、餃子も美味しくいただきました。
さすが本場の店ですわ～。また伺いたいです。
