伊那市の「たけだ」に伺いました。
こちらのお店ですが精肉店直営で伊那谷料理をはじめ焼肉・ステーキなど肉料理をメインに提供しているお店になります。
2015年4月に伺ったことがありまして、その時以来4年ぶりの訪店となりました。
メニューはこちらになります。
今回は「お得ソースカツ丼」（200ｇ）（1590円）をいただきました。
こちらがたけだの自慢のソースカツ丼です。
こちらの肉は信州ＳＰＦ豚を使用しております。全農グループが独自に育種開発したハイコープSPF種豚より生産された、発育や肉質に悪影響を与える病原菌を持たない健康で高品質の豚肉です。
200ｇでもかなり肉が多く感じまして、ジャンボになったらどれくらいなんだろうと思わず思ってしまいました。
肉の厚さも凄い！
ソースはたけだのオリジナルソースを使用しておりまして、カリっと揚がった衣に最高に合います！
食べログの感想でもありましたが伊那市のお店では一番美味しいんじゃないかな？
4年前は外国産を使用した得得をいただいたので久々に食べて美味しすぎて感動でした。
ちなみに米も伊那市産の米を使用！
本当に最高でした。
また機会があれば色々いただいてみたいですねぇ。ちなみに場所はわかりずらいですがかなりの人気店です！