さて、今回は松本でランチ!
不意に食べたくなるあのお店へ行ってみますかね!
今日も背脂ラーメンで背脂補給しよっかなぁ〜
豊潤らあめん 三代目 紀守
0263-88-2776
長野県松本市島立982-5
11:00-15:00
定休日 水曜日
と、思ったら!限定発見!!
君に決めた!!
もちろん特盛でオーダー!
いただきまーす!!
麺は中太。
弾力のあるもちっとした麺で、冷水でしめられたコシの先には小麦のかおりがふわり!
麺だけでもうまいねー
スープは和風寄りな感じの魚介メイン。
醤油のパンチを多めの油が舌触りを丸くしてる感じがまたよきー
そして…
その多めの油と大きめにざく切りにしたネギのコンビネーションが抜群!!
あっさりなイメージだけど、そんなこんなでなかなかボリュームもあって食べ応えも!
レアチャーもスープに合う合う
このスープなら鴨もいけそうな気がする!素人目線だけどw
完食!
本日限定が惜しまれるくらい美味しいつけ麺!
またやってほしいなぁ〜
もちろんグランドメニューもばりうまいのでみなさんもぜひ!
ごちそうさまでした!
〜宣伝〜
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