今回は山形のソウルフードと言われるラーメンを食べてみたーいっ!ってなわけでやってきたのは酒田市!!

酒田!ソウルフード!と言ったらケンちゃんラーメンですよね〜

【ケンちゃんラーメン】
0234-33-3012
山形県酒田市ゆたか1丁目6-1
11:00-14:00

開店30分前くらいでしたが、結構並んでついに入店!
メニューはこれのみ!いいねー♪
連食する予定だったので、中華そば普通で味・油も普通で。あと、チャーシューとのりをトッピングしました!

いや、のりw
のりをぺらりと剥がしつついただきまーす!!

たっぷりチャーシュー!
歯応えのある食感で、無駄に味付けを濃くしてないのが見た目も味もまた、このラーメンに合いますなー

煮干しの香りがふわっと抜けて、スッキリとしたスープ。

そしてこの旨そうな縮れ麺がそのスープをコレでもかと絡めて上り来る!
ツルツルでやわ目な食感。写真だと剛麺かなと思ってたら優しい麺でしたねー

メンマもたっぷり!
麺との食感のアクセントを楽しんじゃう

のりがまた味が深くて美味いんですわ。
真っ黒だもんね!

ていうか、普通盛りなのに相当な量の麺が入ってます!お隣の方は小盛だったんですけど、どーみても普通のラーメン屋の大盛りくらいありましたw

胡椒も合うっ!味変しながら大量の麺をすすり続けて〜

完食!

山形で愛されるソウルフードケンちゃんラーメン!
長野県の北信で言うところの「いむらやのやきそば」でしょうかね!
しかし、さすがラーメン大国山形なラーメンでした!
これからも地元の方に末長く愛されるのでしょうね〜

ごちそうさまでした!


〜宣伝〜

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ケンちゃんラーメン
0234-33-3012
山形県酒田市ゆたか1丁目6-1