ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ!ガデュです!
今回は山形のソウルフードと言われるラーメンを食べてみたーいっ!ってなわけでやってきたのは酒田市!!
メニューはこれのみ!いいねー♪
連食する予定だったので、中華そば普通で味・油も普通で。あと、チャーシューとのりをトッピングしました!
のりをぺらりと剥がしつついただきまーす!!
歯応えのある食感で、無駄に味付けを濃くしてないのが見た目も味もまた、このラーメンに合いますなー
ツルツルでやわ目な食感。写真だと剛麺かなと思ってたら優しい麺でしたねー
麺との食感のアクセントを楽しんじゃう
真っ黒だもんね!
胡椒も合うっ!味変しながら大量の麺をすすり続けて〜
山形で愛されるソウルフードケンちゃんラーメン!
長野県の北信で言うところの「いむらやのやきそば」でしょうかね!
しかし、さすがラーメン大国山形なラーメンでした!
これからも地元の方に末長く愛されるのでしょうね〜
ごちそうさまでした!
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