14日はホワイトデー
先月のバレンタインデーには奥さんから手作りのガトーショコラを頂いたので
僕もお返しに手料理を振舞うことにしました。
ちなみに、フランス料理のフルコース（笑
人生初の挑戦です。
まずは、オードブル
「帆立貝としめじのフラン、トマトクリームソース」
続いてスープ
「4種茸のクリームスープ」
そしてメインディッシュ
「豚バラ肉の黒ビール煮」
あとは、ロールケーキとコーヒー
さすがにこれは既製品でしたけど（汗
お腹を空かせていた奥さんも充分満足してくれたようでなによりでした。