私はシュトーレンが大好き
毎年どこかで買っていました。
転園した幼稚園では…作ります！！ひぇー。
園の伝統のシュトーレンです。
天然酵母で、白砂糖を使わず、有機スパイスやドライフルーツなどこだわってます！
…買わせてほしいわ
公共施設の料理室をお借りして。←そういうのも母ちゃん初体験。
食品係さんが材料を用意してくれて…
はい！切ります！
はい！混ぜます！
後はお家で発酵させて…
成形
焼きます！
家庭用電子レンジのオーブン機能だと心許ない
実家にあったガスオーブンが恋しい…。
実家にあったガスオーブンが恋しい…。
白砂糖を使わず、ココナッツパウダーをまぶします！
す、す、す、凄くない
シュトーレンは買うものな母ちゃん。
今年は作っちゃったよ！！